Anlann Cáis

Meilt im i sáspan thar teas mheán. Cuir an plúr leis na comhábhair im leáite :

• Ime - 2 spúnóg
• Plúr - 2 Spúnóg
• Bainne - 1 cupán
• Salt - 1/2 Spúnóg
• Cáis - 150 gram

Treoracha

Meilt im i sáspan thar teas mheán. Cuir an plúr leis an im leáite. Cuir an t-im agus an plúr leis go dtí go réidh, gan an sáspan a bhaint as an tine. Doirt trickle tanaí sa bhainne, ag leanúint ar aghaidh ag caitheamh. Leanúint ar aghaidh ag buille agus te go dtí go bhfuair an meascán comhsheasmhacht cíoróg. Cuir cáis (grátáilte nó slices). Téigh suas agus cuis go dtí go leagtar an cáise go hiomlán. Chomh luath agus a mhothaíonn an cáise é, é a bhaint as an teas. Tá anlann cáis réidh!

Freastal: 4