- Muiceoil - 2 Cileagram
- Oinniúin - 2 cileagram
- Salt - - Chun blas a chur air
- Spíosraí - - Chun blas a chur air
Déantar feola a nite agus a ghearradh i bpíosaí ar a laghad 4x4x4 cm. Chop na oinniúin le fáinní. Cuir na súnna go léir ó na oinniúin go réidh agus déan iad a mheascadh leis an bhfeoil. Cuir salann, piobar. Anois, ní mór duit an fheoil a mheascadh go maith le oinniúin agus le spíosraí agus fágtar marinate ar feadh roinnt uaireanta. Marinate ar feadh lae Ní mholaim - iomarca. Is fearr - ar feadh 3-4 uair an chloig, ach má tá an fheoil sean, ansin is fearr an t-am marinovka a mhéadú. Téad feola ar skewers. Anois ullmhú thar na gual go dtí go donn órga. Níor chóir go mbeadh guail ró-láidir, ar shlí eile déanfaidh an fheoil lasmuigh a dhó, ach fanfaidh sé taobh istigh den taise. Shish kebab réidh! Bon appetit!
Freastal: 5