Beith Slat Leighis
Go luath san earrach, déantar sú a bhaint as na ciorruithe troscán beithe, is gníomhaire coisctheach íocshláinte agus sármhaith a bhíonn ann le haghaidh galair éagsúla.
Cad a mhíníonn na hairíonna cneasaithe de shiocht beithe?
Tá go leor vitimíní, microelements, tannins, aigéid orgánacha ag sú beith. Siúcra torthaí agus substaintí eile atá riachtanach don chomhlacht. Go raibh maith agat seo go léir, tá anthelmintic agus diuretic, tonic, éifeacht aisiríoch air, cuireann sé neartú gruaige chun cinn, glanadh an craiceann, ag astaíonn aigéad oxalic. Ina theannta sin, tá gníomhaíocht antitumor agus antioxidant ag sú beithe. Glacadh sú beith (coirt beithe) sna sean-laethanta le ulcers shin, a úsáidtear mar leigheas seachtrach, agus tógadh é mar leigheas seachtrach.
Cruthaítear go bhfuil vitimín beithe vitimín agus ag neartú, gníomhairí glanadh fola den scoth (glanann sé fola substaintí eile agus aigéad uric). Glactar leis i galair a bhfuil fiabhras ard ag gabháil leis, agus tá éifeacht shéalaitheach éasca aige i gcás eitinn, bronchitis. Úsáidtear é le haghaidh neamhoird meitibileach agus le scurvy, reumatism, airtríteas, gout, galair venereal.
Le éiceach, galair comhpháirteacha, gout, clocha duáin agus bladder, diathesis agus lichen, tógtar sú ½ cupán nó 1 gloine 3 nó 4 huaire sa lá ar feadh 3 nó 4 sheachtain. Tá sé úsáideach sú beithe a úsáid le caillteanas a fháil, tuirse níos mó, nuair a bhraitheann tuirse an earraigh.
Mar leigheas seachtrach, déantar sú beithe a úsáid le haghaidh dyspepsia craiceann agus éiceach. Tá sú Birch aghaidh nite le acne. Toisc go bhfuil leigheas vitimín, sú, measctha le sú fraochán, buachaillí, chokeberry, úsáideach. I sú úll, is féidir úll, caorann, sú mónóg, snáthaidí péine, mint, snámh Naomh Eoin, deoch ó curaí, sútha talún, silíní agus plandaí eile a chur leis. Cuireann sé seo go mór le substaintí gníomhacha bitheolaíocha, micreaileachtaí, vitimíní, blas blasúil agus taitneamhach.
Sa Rúis ní bhfaighidh tú crann eile cosúil le beithe, tá go leor amhráin á canadh mar gheall air, déantar go leor cainteanna agus seanfhocail a chomhdhéanamh, a fhios ag gach duine an bheith. Ar fud an domhain níl aon chrann den sórt sin le coirt bhréagach bán, don chark bán seo fuair an crann a ainm. In earrach na bliana, scriosadh na beithe, mar a bhí sé, isteach sna duilleoga, na fórsaí ríthábhachtacha a bhailigh sí i rith an gheimhridh. Comhdhúile, mianraí agus salainn bitheolaíocha úsáideacha, a dhíscaoileadh i sú agus foirmíonn siad leigheas uilíoch. Tá sé saibhir i vitimíní, tá 0.5 nó 2% de siúcra ann. Áirítear comhdhéanamh an tsú salainn glúcóis, hormóin plandaí, iarann, potaisiam, cailciam. Agus freisin tannins, aigéid orgánacha, einsímí, phytoncides.
Tosaíonn sú Birch ag dul i mí an Mhárta, agus críochnaíonn sé go déanach i mí Aibreáin. Nuair a thosaíonn an t-uisce chun an fhréamh beithe a shreabhadh, bíonn na stoic stáirse atá taiscthe sa bhroinn agus na fréamhacha ina siúcra, tosaíonn sé a dhíscaoileadh in uisce, agus éiríonn sé ar feadh an chrainn go dtí na duáin. Míosa roimh chuma na duilleoga, nuair a tharlaíonn sneachta leá, is cosúil leis an sú an beithe, ar a dtugtar "luí na beithe". Laistigh de 15 nó 20 lá, tugann an beithe milis beithe milis. Tugann na beithe atá ag fás ar ingearchlótaí gréine oscailte sú níos úsáideacha agus blasta.
Tá sú Birch éifeachtach i gcóireáil cough, bronchitis, scurvy, tinneas cinn, bladder gall, ae, duodenum, i gcóireáil ulcers boilg. Tá sú Birch ag milleadh clocha urinéaracha, éifeachtach le haghaidh reusatism, cuireann sé substaintí díobhálacha ón gcomhlacht agus ballasta díobhálach i ngalar thógálacha. Tá sú beith úsáideach i bpróisis athlastacha agus ar ghalair craicinn. Spreagann coirt beithe meitibileacht, tá éifeacht athghiniúna agus hematopoietic aige, cleanses an fhuil, agus is deoch athnuachana agus aiste bia í freisin. Le déanaí aimsíodh gné amháin de shiocht beithe, is leigheas maith é d'impotence. I measc na mban, oibríonn sú beithe go maith le linn na sos míostraithe. Tugann dochtúirí comhairle do 1 ghloine sú a ól sa lá, agus ansin bíonn greannacht, mothú tuirse, ag dul in olcas agus feiniméin eile a ghabhann leis an gclós.
Má úsáideann tú beithíní beithe go rialta, tá éifeacht toning agus athshlánaithe aige. Úsáidtear sú beithe le haghaidh anemia, fuar, scurvy, scrofula, bladder, clocha duáin, galair ailléirgeacha, beriberi. Tá sé úsáideach d'othair le angina, eitinn scamhógach. Ina theannta sin, is táirge luachmhar cosmaideacha é beith sap a thonaíonn suas an craiceann. D'aimsigh dochtúirí na Fionlainne go bhfuil síoróipí a dhéantar ó shiocht beithe ag cosc ar chliaint fiaclóireachta agus a bhforbairt a stopadh. Moltar do leanaí leanúint ar shiúltaí, síoróipí, sú beithe chun galar fiaclóireachta a chosc.
Tá blas sú Birch milis, beagán géar. Is féidir é a ghlanadh agus a dhéanamh le síoróip a mbeidh 60% de siúcra ann. Tá mil tiubh agus dath líomóid bán ag an sioróip seo.
Is féidir é a ullmhú lena n-úsáid sa todhchaí, i mbuidéil, cuir 2 spúnóg siúcra i ngach buidéal agus cuir an t-ionad i cellar dorcha agus fuar. Sa tionscal, cuirtear le 5.5 gram d'aigéad citreach, 125 gram siúcra, 5.5 gram de shúcra leictreach, de réir gach lítear de shúch beithe, scagtha agus poured in cans, pasteurized agus tightened le claiseanna.
Chun críocha leighis tá sú beithe úr ólta, atá stóráilte sa chuisneoir ar feadh 2 lá ar a mhéad. I lá, glac 1 gloine ar feadh 20 nó 30 nóiméad roimh bhéilí, 3 huaire sa lá. Cúrsa cóireála 2 nó 3 seachtaine.
Nuair a thógann galair craicinn (rashes, lichen, eczema), i galair a tharlaíonn le fiabhras ard, le fiabhras na máthar, 3 cupán sú beithe in aghaidh an lae.
Is deoch daingean, athnuachana, taitneamhach é Birch sap, cuirtear sú bándeargáin, bócáin, fuinseog sléibhe dubh leis. Is féidir sún beith a insist ar chromáin, bláthanna linden, síolta carabhacáin, caolomile, thyme. Is féidir sú currach a chur leis, úlla, silíní, snáthaidí péine, melissa, mint, wort Naomh Eoin agus daoine eile.
Is féidir sún beithe a ullmhú sa Bhealarúisis. Doirtimid an sú isteach i buidéal mór, cuirimid ar feadh 2 nó 3 lá in áit fionnuar dorcha. Ansin cuir leis brioscaí brúite bróite, braiche ó eorna. Beidh 30 gram de brioscaí nó eorna bréige ag teastáil ar 5 lítear sú beithe.
Ullmhaímid balsam ó beith sapch. Ar buicéad sú is gá duit 4 líomóid mínithe mionghearrtha, 2 lítear fíona, 3 kg de siúcra. Gach rud a chuirfimid sa cellar ar feadh 2 mhí, déanfaimid do na buidéil agus seasfaidh muid ar feadh 3 seachtaine eile.
Is maith meala a dhéanamh ó shiocht beithe. Tóg le haghaidh gach 400 gram de mhóilín 12 spéaclaí sú beithe agus cócaigh ar feadh 1 uair ar theas íseal, ansin fuarú, doirt isteach i mbairille agus cuir an giosta isteach. Nuair a scoirfidh an choipeadh, cuirfimid isteach i mbuidéil.
Déanaimid kvass ó beith sap. I bairille de sú beithe, fágimid mála beag ar an sreang le brúite dóite aráin an seagal. Tar éis 2 lá, déanfaidh giosta ó na crúbaigh isteach sa sú, agus tosóidh coipeadh. Ansin sa bairille Doirt buicéad de choirt darach, mar thainín, agus do stiallacha aroma dill agus duilleoga agus caora silíní. Tar éis 2 sheachtain kvass réidh, déanfar an geimhreadh ar fad a stóráil.
Sna sean-laethanta, baineadh an saille beithe as an choirt beithe sa bhó, agus creidtear go gcoinnigh sé a chuid maoine níos fearr iontu. Ach is féidir leat sú a bhailiú i mbuidéil phlaisteacha, prócaí gloine. An bhfuil sé ceart, ionas nach ndéanfaidh sé dochar don chrann. Ba chóir an sú a thógáil ó chrainn a bhfuil trastomhas 20 nó 30 ceintiméadar ann, is fearr nach dteagmháil le crainn d'aois agus óga. Ní féidir le crann amháin níos mó ná 1 lítear a ghlacadh i 2 nó 3 lá. Is í an sú is mó ná 12 go 18 uair an chloig. Is féidir leat an choirt a bhriseadh le sciathán nó scian, níl an-mhór. Sa sliotán, cuirimid groove isteach de phláta nó de alúmanam tanaí, agus cuirfear an sú isteach sa choimeádán air. Nuair a bhailítear an sú, ná déan dearmad an poll a shéaladh le céir, é a chur le píosa caonach, nó clúdaíonn sé le anlann gairdín.
Tá bealach arbhrach ann freisin, ar an mbeithe ach ní dhéantar ach brainse amháin a ghearradh ar bhrú, ar stumpa a chuirimid botel ar fáil.
Ag baint úsáide as an modh seo, is féidir leat roinnt buidéil phlaisteacha nó gloine a chrochadh. Ba chóir an cnó, gearrtha ar an mbealach seo, a ísliú beagán síos. Nuair a chaitheann an ghrian an sú ag rith go tapa, ní mór duit a sheiceáil in am, an coimeádán a líonadh. Ar an mbealach seo, úsáidtear gairmithe. Bailíonn siad an sú in aon áit ar feadh na mblianta, agus coinníonn siad na crainn sláintiúil. Chonaic siad cuid den bhá beithe, crochadh málaí plaisteacha air. Nuair a bhíonn siad súthaithe le sú, déantar iad a dhoirteadh i cannaí.
Tá sú beith i cannaí cosúil le sú nádúrtha, ach níl aigéad hidreaclórach, a úsáidtear chun caomhnú, airíonna úsáideacha an táirge a neodrú.
Anois tá a fhios againn faoi na hairíonna míochaine a bhaineann le saibhir beithe, ag cur beithe saibh, is féidir leat do shláinte a fheabhsú go suntasach.