Suas Blueberry

Nigh muid ár n-gormáin agus fanfaimid go dtéann na caora amach. Ansin, i meascán mór-mhias : Treoracha

Nigh muid ár n-gormáin agus fanfaimid go dtéann na caora amach. Ansin, in árthach mór, glúdaíonn muid gormáin le gléas speisialta le haghaidh prátaí maisithe (agus is féidir le mortar a dhéanamh le lámh), agus ansin cuirfear leachtán le cumascóir. Is féidir leat a chumascadh go héasca uibheacha, ach beidh an spraeála ag eitilt ar fud an chistin :) I gcomhthráth, déan sioróip as an uisce le siúcra. Nuair a dhíscaoileann an siúcra go hiomlán i bhfiuchphointe, sa sioróip seo táimid ag ísliú an puree blueberry a fuair muid. Tógfaimid é le boil agus cuirfí boil ar feadh 10-15 nóiméad eile ar theas meánach. Ná lig an subh fionnuar, is é sin te, doirtimid ar na prócaí. Fágann bainc le haghaidh lá atá fillte i bplaincéad agus inverted. Laistigh de lá, is féidir subh a oscailt agus a bhlaistiú. De réir an t-oideas seo, is cosúil go bhfuil sé beagán tanaí agus géar, toisc nach búire na bóire is milis é. Má ghlaonn tú níos milse, cuir níos mó siúcra leis an síoróip. Casadh Jem díreach taibhseach.

Freastal: 8-10