- úlla milis - 500 gram
- Rísíní órga - 1/4 Cups
- Rísíní dorcha - 1/4 Cups
- cainéal talún - 1/2 teaspoonfuls
- siúcra - 2 mír. spúnóga
- arán liath - 2 slisní
- taos-mhac a phacáil - 1/2 Píosa
- ghee - 1/2 cupán
1) Preheat an oigheann 400 céim Fahrenheit (200C). 2) I mbabhla, measc úlla, rísíní órga, rísíní beaga dorcha, cainéal, siúcra agus píosaí aráin. Cruthaigh go maith. 3) Cuir cúpla tanaí tanaí de thaos ar an mbileog bácála leis an im leáite smeartha agus an ciseal barr leis an meascán torthaí a líonadh. Ba chóir imeall na sraitheanna a fhilleadh ionas nach sruthóidh an meascán. Sula gcuirfidh tú an tráidire bácála san oigheann, déan an strudel leis an im leáite. 4) Cuir an tráidire bácála in oigheann réamhthéite agus cuir bake ar feadh 30 nóiméad.
Freastal: 4