Sailéid don Bhliain Nua 2017 - oidis simplí agus blasta le cearc le grianghraf

Tá oideas ar gach bean bean tí as a sailéad is fearr leat. Tá sé san áireamh i liosta na miasa féile chomh maith le vinaigrette, olivier agus "cóta". Muna bhfuil roghchlár Bliain Nua 2017 déanta agat fós, seiceáil an rogha úr de sailéid.

Sailéad Eorpach Solas don Bhliain Nua 2017 le ribí róibéis agus avocado - Oideas gan sicín

Mias dóibh siúd a leanann an figiúr nó is fearr leo bia aiste bia. Tugann an meascán clasaiceach de ribí róibéis agus avocados blas piquant le feistis neamhghnách.

Comhábhair:

• Sciabháin mhóra - 300-400 g
• Avocado - 3 ríomhaire.
• Trátaí - 4 ríomhaire. (meánmhéide) nó 300 gram (silíní)
• Sailéad duilleoga - 300-400 g (oiriúnach le haghaidh meascán salad nó iceberg ar leithligh, leitís, arugula)
• Sú líomóide - 2 cón.
• Ola olóige
• Salann

Ullmhúchán:

1. Cook Cook caorach reoite a unfreeze. Is é an bealach is éasca iad a líonadh le huisce te ar feadh 10 nóiméad (cuirfidh sé seo an bhlaosc go tapa).
2. Scaoiltear Avocado i leath, bain an chloch le spúnóg agus bain an flesh go réidh. Tiocfaidh na haonaid féin go héasca ina dhiaidh sin. Flesh an dá avocados i ciúbanna beaga.
3. Tá duilleoga sailéad gearrtha nó gearrtha.
4. Gearr trátaí móra i slisníní, silíní - leath.
5. Comhcheangail gach glasraí agus seaclóg i mbabhla domhain agus meascán.
6. Chun an avocado atá fágtha a athbhreoslú agus a sheoladh chuig cumascóir. Cuir an sú líomóide, an t-im agus an salann céanna leis. Buille gach rud le mais aonchineálach. Má tá an feistis tiubh, is féidir leat uisce beag bruite a chur leis.
7. I ngach bád ón avocado leagan sailéad. Sula ndéanfaidh tú freastal, cuir cúpla spúnóg feistis ar an mbarr, maisiú le slice líomóide.

Cocktail sailéad le bradán don Bhliain Nua 2017 den Firecracker

Is minic a thairiscint do chuairteoirí i mbialanna súdán-coileach i kremankah ard trédhearcach. Déanfaidh an taispeántas iontach sin aon tábla féile a mhaisiú.

Comhábhair:

• Bradán saillte nó deataithe - 300 g (is féidir breac nó bradán a chur ina háit)
• Cucumbers úra - 1-2 ríomhairí pearsanta. (meánmhéide nó glasraí móra amháin)
• Prátaí - 1-2 tiúbair de mhéid beag
• Uibheacha - 2 ríomhaire.
• Cáis chrua - is fearr 100 g (Parmesan, Swiss or Djugas)
• Maonáis

Ullmhúchán:

1. Gearr an bradán i gciúbanna beaga.
2. Boil na prátaí, gráigh ar grater mór.
3. Boiligh na h-uibheacha crua, gearrtha i gciúbanna beaga.
4. Cucumber gearrtha i stiallacha tanaí gearr.
5. Tóg coimeádán trédhearcach ar nós klamanka nó gloine leathan do martini.
6. Formáid sailéad. Ag bun na miasa cuir iasc beag, ní gá é a chur ar ais.
7. Leagann an dara sraith uibheacha. Déantar méid beag maonáis a dháileadh ó thuas.
8. Téann an tríú leis an cúcamar croisneach, an ceathrú - prátaí. Líontar gach ciseal le maonáis.
9. Ar bharr an cáise a bhronnadh ar ghrárach meán, ní gá é a scuabadh.
10. Sailéad chill sa chuisneoir agus maisiú sula bhfónann tú.

Sailéad le haghaidh féile don Bhliain Nua 2017 "Fir's Dreams" - oideas gan sicín

Mias croí, a chomhcheanglaíonn táirgí simplí go foirfe. Braitheann an cineál cur i láthair agus maisiúcháin ach amháin ar do shamhlaíocht.

Comhábhair:

• Mairteoil / veal - 200 g
• Cáise crua - 200 g (Parmesan, Gruyer nó níos mó buiséadacha Ollainnis, Rúisis)
• Uibheacha - 3-4 ríomhaire.
• Oinniúin - 1 ríomhaire. (b'fhearr oinniún dearg nó aon sailéad)
• Fínéagar fíon - 4 tbsp. l. (is féidir úll a chur in ionad 6%)
• Maonáis
Salann

Ullmhúchán:

1. Bain an scannán agus na srutháin ón bhfeoil, sruthlaigh agus cócair in uisce saillte go dtí go bhfuil sé bruite.
2. Cé go bhfuil feoil cócaireachta, oinniúin mharaithe. Sliceáil sé le fáinní leath an-tanaí, doirt fínéagar agus é a fhágáil ar feadh 20 nóiméad.
3. Boiligh na h-uibheacha crua. Mhallaigh iad in uibhe nó grá orthu ar grater mór.
4. Feoil cócaráilte nó mínithe mionghearrtha.
5. Gréine cáis ar grater fíneáil.
6. Formáid sailéad. Is féidir a scaipeadh a roinnt nó mhias mór amháin. Tá gach ciseal smeartha le sraith tanaí maonáis.
7. Is é an chéad chiseal oinniúin marinated (leacht réamh-dhraenáilte).
8. Ansin cuir na mairteola.
9. Tá an chéad chiseal eile uibheacha bruite. Ón mbarr chun cáis ghrátáilte a dháileadh, ní gá an sraith seo a shmeamh.
10. Déan an sailéad ullmhaithe a mhaisiú, mar shampla, le hóifíní agus glasraí. Bain an mhias sa chuisneoir ar feadh 2-3 uair an chloig.

Salann Olivier don Bhliain Nua 2017 le teanga agus caipíní - oideas delicious

Tá go leor cineálacha den salad tóir "Olivier". Cuir úlla, cearc, comhábhair choimhthíocha leis agus comhdhéanamh an líonadh a athrú. Tá an chéad rogha eile níos úsáidí ná salad cócaráilte le ispíní. Tugann scéalaí neamhghnácha blas dó sealbhóirí saibhir.

Comhábhair:

• Teanga Mairteola - 500 g
• Cucumbers marinated (géiríní meánmhéide) - 5 ríomhaire.
• Cairéid - 1 ríomhaire.
• Prátaí - 4 ríomhaire. (tiúbair mheánmhéide)
• Uibheacha - 3 phíosa.
• Piseanna stánaithe - 1 phota
• Capers stánaithe - 50 g
• Maonáis, salann

Ullmhúchán:

1. Teanga mairteola a fhiuchadh. Cúpla nóiméad roimh an ullmhacht a chaitheamh sa bhrat 2-3 duilleoga laurel agus 5-6 piseanna de phiobar dubh. Nuair a fhuaraíonn an teanga síos, gearrtha i ciúbanna beaga é.
2. Prátaí agus cairéid chun cócaireacht agus gearrtha i slices beaga.
3. Cócaigh na huibheacha bruite in ubh nó scian.
4. Cairéid Gherkin gearrtha i bpíosaí beaga, sáile draenáilte roimhe seo.
5. Babhla domhain nó babhla sailéad a ghlacadh. Cuir an teanga, glasraí, uibheacha agus caipíní sa choimeádán. Salann más gá agus meascadh go maith.
6. Sula ndéantar freastal ort, séasúir an sailéad le maonáis agus maisiú. Mar shampla, leath uibheacha agus caviar. In ionad maonáis, is féidir leat uachtar géar a úsáid. Más gá, cuir greens mionghearrtha ar an bhfeistis.