- Leitís (bunch) - 1 píosa
- Pepper Orange - 1/2 Píosa
- Piobar buí - 1/2 Píosa
- Oinniún dearg - 1/2 Píosa
- Trátaí na Silíní - 10-15 píosa
- Cucumber - 1 píosa
- Peanuts - 1/4 Cups
- Salt, piobar - - Chun blas a chur air
Piobar agus oinniúin gearrtha i bpíosaí móra cearnacha. Sraithe go réidh na glasraí ar na skewers. Scaipeadh na skewers ar an grill nó an brazier, cócaireacht go dtí bog na glasraí agus foirmiú coirnéil charred beag ar na píosaí. Nuair a thosaíonn glasraí ag sruthán - iad a bhaint láithreach as an tine agus fionnuar. Idir an dá linn, chuir muid salainn salad babhla salad gearrtha mór. Cuirimid cucumbers slisnithe agus trátaí silíní freisin. Slicing - aon, mar is maith leat. Fíobáin ar feadh cúpla nóiméad Fry i bpian friochta tirim. Cuirimid cnónna, glasraí grilled leis an mbabhla sailéad. Sreabhadh. Tá salad gairdín réidh!
Freastal: 3-4