Tá Aerogrill an-tóir ar lá atá inniu ann. Ní ghlacann an t-ullmhúchán le haghaidh aeróga uisce éagsúla. Tá na táirgí an-bhog agus tá colaistéaról níos lú acu, ós rud é go bhfuil níos mó saille ann. Tá an-éagsúil le h-oideas miasa le haghaidh cócaireachta ar aerogrill - is iad seo anraithí, an dara cúrsa, miasa taobh, milseáin, etc.
Anraith cáis ar aerogril
Chun an anraith seo a dhéanamh, is gá duit: 3 prátaí, 40 gram de cháis leáite, 1.5 cupán bainne, caolaithe le huachtar, 1 greamaigh tomato bhoird, 1 cluaise gairleog, 30 gram im, greens, spíosraí agus salainn ar do bhlas.
Cuir prátaí slisnithe i bpota, é a dhoirteadh le bainne agus uachtar bruite. Cuir an phota seo ar chraobh íseal agus ag teocht 160-180 céim ar chócaireacht ar feadh 30 nóiméad. Tar éis duit cuir cáis grátáilte comhcheangailte, greamaigh trátaí, im, spíosraí agus salainn. Roimh a bheith ag freastal, sprinkle le luibheanna agus gairleog mionghearrtha. I oidis na miasa, agus sa chás seo, is féidir leat na comhábhair is fearr leat a chur leis na anraithí agus an borscht.
Muiceoil ar aerogrill le cáise agus maonáis
Chun an fheoil sin a ullmhú, is gá na comhábhair seo a leanas: 0.5 kg feola (muiceoil), 3 oinniúin, 200 gram de maonáis, 100 gram de cháis chrua, sú líomóide beag, piobar dubh agus salann.
Gearr an fheoil i bpíosaí agus buille go héadrom as. Piobar, salann, Doirt sú líomóide beag agus lig dó súmhaith ar feadh 10 nóiméad. Scaipeadh an scragall ar an gclár lár agus chuir sé an fheoil. I gcás gach slice, cuir oinniún, slisnithe le fáinní, agus cuir cáis ghrátáilte ar an mbarr. Déan maonáis a chur i bhfeidhm agus cuirfear ar feadh 30 nóiméad é chun cócaireacht ag teocht 190-200 céim. Freastal ar an tábla, maisiú le peirsil.
Stoic mairteoil le glasraí ar aerogree
Is féidir go leor miasa ar aerogril a ullmhú. Ach is cosúil nach bhfuil an mhairteoil simplí inghlactha. Ní mór dúinn na comhábhair seo a leanas a ullmhú dúinn: 250 gram de mhairteoil, 60 gram de bagún, 120 gram cairéid, cainneanna, 60 gram de soilire, 1 eggplant meán, 50 gram beacáin, cupán amháin de phrátaí, salainn agus spíosraí. Déantar oinniúin, cairéid, beacáin, soilire agus feoil a rith trí grinder feola. Mais mheasctha réidh agus cuir spíosraí (le blas). Scaldáilte le huisce fiuchphointe, bain an craiceann as an eggplant agus é a ghearradh i slices tanaí. Ar fhoirm mhiotail, oilte, cuir na prátaí maisithe, agus an fheoil mhionaithe air. Tar éis duit eggplants a chur, agus slices beaga bagúin orthu. Cuir an stew ar an grill dhúbailte agus cuir suanbhruith ar feadh 20 nóiméad. Cas an chraobh síos le do chosa. Ba chóir go mbeadh an teocht ar an bpainéal 160 céim. Casann an fheoil tairisceana agus sáithithe. Sula ndéantar freastal ort, an mhias seo le luibheanna a mhaisiú.
Iasc bácáilte le cáis
Chun éisc a chócaireacht le cáis a theastaíonn uait: 1 kg de throsc (nó iasc eile), 100 gram cáis, 120-150 gram de mhaonáis, salann agus spíosraí.
Gearr iasc réidh i slices 2-3 cm, séasúir le salann agus spíosraí a chur leis. Ar an gcló lár, cuir an scragall, éisc air, agus an barr le maonáis. Bíisc iasc ar feadh 20 nóiméad, ag an luas agus an teocht uasta. 5 nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta, sprinkle an t-iasc le cáis mionghearrtha. Tá an t-iasc seo an-mhaith le haghaidh dáta rómánsúil. Freastal le fíon bán.
Ceapairí "ar luas" ar aerogril
Chun ceapairí a ullmhú "ar bhealach tapa" is gá na táirgí seo a leanas: ispíní nó liamhás, trátaí, cáis, maonáis, arán nó bá.
Gearr an báaf, an barr le maonáis. Cuir ar an liamhás loaf, slisnithe i bpíosaí fada agus tanaí, ar bharr slice cáis agus trátaí. Cuir ar an dara grá a bhácáil ar feadh 15 nóiméad. Ba chóir go mbeadh 260 teocht ag an teocht. Freastalaíonn ceapairí te, maisithe le peirsil nó dill.
Úlla bácáilte in aerogrill
Chun an mhias seo a ullmhú, ullmhaímid: úlla, cnónna, mil, cainéal. Braitheann an méid ar cé mhéad duine a chócaíonn tú.
Ó na úlla nite, gearradh amach an croí. Cuir na meala agus na cnónna réamh-mheasctha san úlla, ar an mbarr le cainéal. Cuir na úlla i múnla agus cuir iad ar an gclár lárnach san aerogrill. Ag teocht 250 céim, bácáilte ar feadh 20 nóiméad. Beidh an mhias seo milseog den scoth ar do bhord.