Ól ó tarhuna

Baile Tarhun Fásann go leor daoine sa tír nó sa ghairdín cineál speisialta de bharrach - tarragon, ar a dtugtar an tarhun ainm níos mó i measc daoine. Agus ní bhíonn amhras ann go bhfuil go leor daoine i mbaile gurb é seo an t-ainm féar, agus ní hamháin dí carbónáitithe de dhath néimhsiúil. Úsáidtear Tarkhun le cócaireacht ar bhealaí éagsúla: is féidir duilleoga úra a chur le sailéid, a sheirbheáiltear le hiasc, glasraí, cáis, iad a chur in éineacht le héan nó feoil sula bácála. Úsáidtear tarragon triomaithe mar shúchán le haghaidh anraithí, a chuirtear le cannaí le haghaidh glasraí canning sa bhaile, chomh maith le fínéagar, ionas go mbeidh sé cumhra. Ach déanfaimid filleadh ar ár n-ól is fearr leat agus déanfaimid iarracht é a chócaireacht féin. Tá go leor buntáistí ag tarshun Baile thar an méid atá i mbuidéil ar bhuidéil phlaisteacha i dtáirgeadh. Ar an gcéad dul síos, tá sé níos úsáidí, toisc go n-ullmhaítear é ó féar úr agus nach bhfuil aon ruaimeanna agus "díograis" eile ann. Ar an dara dul síos, tá sé níos súile agus is féidir é a chócaráil le do bhia, ag cur siúcra níos mó nó níos lú. Ar an tríú dul síos, is féidir leat cócaireacht a dhéanamh ar an oiread agus is mian leat, agus é a ól sa teas gan srianta. Agus, ar deireadh, ullmhaítear an tarhun go simplí agus go tapa, ní gá é a chócaráil, agus ansin fanacht go dtí go bhfuaraíonn sé síos.

Baile Tarhun Fásann go leor daoine sa tír nó sa ghairdín cineál speisialta de bharrach - tarragon, ar a dtugtar an tarhun ainm níos mó i measc daoine. Agus ní bhíonn amhras ann go bhfuil go leor daoine i mbaile gurb é seo an t-ainm féar, agus ní hamháin dí carbónáitithe de dhath néimhsiúil. Úsáidtear Tarkhun le cócaireacht ar bhealaí éagsúla: is féidir duilleoga úra a chur le sailéid, a sheirbheáiltear le hiasc, glasraí, cáis, iad a chur in éineacht le héan nó feoil sula bácála. Úsáidtear tarragon triomaithe mar shúchán le haghaidh anraithí, a chuirtear le cannaí le haghaidh glasraí canning sa bhaile, chomh maith le fínéagar, ionas go mbeidh sé cumhra. Ach déanfaimid filleadh ar ár n-ól is fearr leat agus déanfaimid iarracht é a chócaireacht féin. Tá go leor buntáistí ag tarshun Baile thar an méid atá i mbuidéil ar bhuidéil phlaisteacha i dtáirgeadh. Ar an gcéad dul síos, tá sé níos úsáidí, toisc go n-ullmhaítear é ó féar úr agus nach bhfuil aon ruaimeanna agus "díograis" eile ann. Ar an dara dul síos, tá sé níos súile agus is féidir é a chócaráil le do bhia, ag cur siúcra níos mó nó níos lú. Ar an tríú dul síos, is féidir leat cócaireacht a dhéanamh ar an oiread agus is mian leat, agus é a ól sa teas gan srianta. Agus, ar deireadh, ullmhaítear an tarhun go simplí agus go tapa, ní gá é a chócaráil, agus ansin fanacht go dtí go bhfuaraíonn sé síos.

Comhábhair:

• Tarragon (tarragon) Úr 200 g
• Lemon 1 ríomhaire.
• Aol 1 ríomhaire.
• Siúcra 1 tbsp. l.
• Boil uisce 400 ml

Treoracha

• Céim 1 An deoch seo a ullmhú beidh ort mórán tarragon, líomóide, aol agus siúcra de dhíth ort.
• Céim 2 Tá Tarkhun maith agus nite.
• Céim 3 Cuir leath cupán uisce fuar bruite, sú líomóide agus aoil agus 1 tbsp. l. siúcra agus tá sé go maith gach rud a chosc le madéir nó na greens a chopadh i cumascóir.
• Céim 4 Ansin brúigh an sú agus brúigh na greens go maith.
• Céim 5 Caolaigh an sú ullmhaithe le huisce fuaite bruite go dtí an comhsheasmhacht atá ag teastáil (thart ar sú go dtí uisce 1/4) agus más gá, cuir siúcra le blas. Freastal ar an deoch i gloine le slices oighir.