- barraí seacláide gan marbhú - 21 phíosa
- 1/2 cupán im
- plúr - 2 Cups
- Soda - 1/2 teaspoonfuls
- púdar bácála - 1 spúnóg
- salann - 1/4 spúnóg
- siúcra bán - 11/4 Gloine
- uibheacha - 2 phíosa
- sliocht bhileog - 1 spúnóg
- uachtar géar - 2/3 Gloine
- sceallóga seacláide leath-milis - 2 Cupaí
Preheat an oigheann go 375 céim Fahrenheit (190 céim C). I oigheann micreathonn nó i gcoire dúbailte, leáigh seacláid agus im gan mhilleadh, agus déan é a mheascadh go réidh. Déan an plúr, soda, púdar bácála agus salainn a chur le chéile, ar leataobh. I mbabhla mheán, cuir an siúcra, an uibheacha agus an fhuaileán isteach chun go mbeidh mais solais déanta. Cuir leis an meascán seacláide, meascán maith. Cuir na comhábhair chothaithe, ag athrú le huachtar géar, ansin cuir sceallóga seacláide. Cuir spúnóg bhoird chothromáilte ar bhileoga bácála unglazed. Bácáil 8 - 10 nóiméad in oigheann réamhtheáite. Ceadaigh an t-ae fionnuar ar feadh 5 nóiméad ar bhileog bácála, ansin aistriú go gráta agus fionnuar go hiomlán.
Freastal: 24