- trátaí - 6 phíosa (craiceann agus gearrtha)
- bolgán - 1 píosa (mionghearrtha)
- cúcamar - 1 píosa (glan agus gearrtha)
- piobar milis - 1 phíosa (craiceann agus gearrtha)
- soilire - 2 phíosa (mionghearrtha)
- Peirsil - 1-2 Ealaín. spúnóga
- oinniúin glas - 2 Ealaín. spúnóga (mínithe mionghearrtha)
- gairleog - 1 fiacail
- fínéagar - 1/4 cupán
- ola olóige - 1/4 cupán
- sú líomóide - 2 mír. spúnóga
- siúcra - 2 spúnóg
- salann agus piobar - 1 píosa (le blas)
- tabasco anlann - 6 titeann
- sauce Worcestershire - 1 Teaspoon
- sú trátaí - 4 cupán
Measc na comhábhair go léir sa chumascóir leis an gcomhsheasmhacht atá ag teastáil. Doirt an anraith isteach i uirlisí plaisteacha agus déan an clúdach a dhúnadh go docht. Cuir é sa chuisneoir don oíche.
Freastal: 8