Conas an grinder leictreacha ceart a roghnú?

Is gnáth-theaghlach "retrograde" an grinder feola. Ó lár an naoú haois déag, nuair a bhí sé invented, níor athraigh a chuspóir riamh. Sea, agus beagnach aon fheidhmeanna nua. Ba chóir go mbeadh sé fós ar chaighdeán agus is inmhianaithe an fheoil a scrollnú go tapa. Seiceáilfaimid seacht meilt leictreacha nua-aimseartha i gcleachtas. Ba é Baron Karl von Dres an chéad grinder feola meicniúil a chumadh - an duine a chruthaigh an chéad rothar "céimnithe", gan peataí, agus ar onóir tugtar tralaí ar an ardán féin-ghluaiste, ag gluaiseacht ar ráillí. Ina dhiaidh sin, mhol Peter Mitterhofer an Ostair, dearadh den chineál céanna, ar mian leo obair a bhean chéile a éascú. Ag croílár an mheaisín mincing, scrúdaítear uainíocht an scriú Archimedes (sruthán, nó seafta scriú). Bhain Archimedes scriú chun uisce a aistriú chuig na canálacha uiscithe, agus an barún - chun an fheoil ón muineál nó an clog a bhogadh trí scian géar ar an gcliath. Braitheann méid na bpoll sa grill ar chaighdeán an ábhair. Is é an diosca leis na poill is lú (3-3.5 mm) foirfe chun pates agus soufflé aonchineálach a thairiscint. Baintear úsáid as an gcreat lárnach, le poill 4,5-6 mm, le haghaidh gearrthaí gearrtha agus liathróidí feola, le haghaidh glasraí meilt, cáis agus cnónna. Conas an grinder leictreacha ceart a roghnú agus aird a thabhairt air?

Ag baint úsáide as an gcliath is mó, le poill de 8-9 mm, tá sé éasca a fháil líonta le haghaidh ispíní déanta tí, agus freisin chun na torthaí triomaithe a scrollú agus a ghearradh i gcáis chrua. Thosaigh an chéad mheitreoirí feola meicniúla sa Rúis a tháirgeadh i réigiún Chelyabinsk, i mbaile Kasli. Nuair a tháirgeadh an grinder feola, níor úsáideadh ach stáin bia íon, agus rinneadh go leor céimeanna táirgeachta de láimh. Dá bhrí sin, bhí luach mór déanta ag feoil Kaslin leis an feathal cáiliúil - an capall stiúrtha - ní hamháin sa USSR, ach freisin thar lear. Sa lá atá inniu is mó a dhéantar grillí agus sceana meilte feola intíre d'iarann ​​teilgthe, agus déantar cuid den chorp d'alúmanam. I bhfearais allmhairithe, mar riail, úsáidtear cruach dhosmálta. Is féidir le codanna áirithe den chomhlacht a bheith déanta as plaisteach bia, ach níl aon rud cearr leis sin. Tá sé láidir agus caithfidh sé an t-ualach ar an gcomhlacht a sheasamh. Gan amhras, ba chóir go mbeadh na codanna inmheánacha - méadar, sceana, gránach - miotail. Is fearr a dhéantar an tráidire soláthair bia de mhiotal - níl aon scratches air agus ní athraíonn sé dath nuair atá sé i dteagmháil leis na táirgí. Is fearr iad sceana féinghearrtha brionnaithe ná cinn stampáilte: feabhas a chur ar chaighdeán na hoibre agus maireann siad níos faide. Chomh maith le scriú meilteoirí tá gearrthóirí. Feidhmíonn siad ar phrionsabal grinder caife: ag bun an choimeádáin tá scian cothrománach rothlach ann. Tá feoil mhionlaithe i grinder feola den sórt sin juicy, tairisceana agus éadomhain, cosúil le pâté.

Tástáil

D'fhonn na meilteoirí méadaithe is coitianta a thástáil, cheannaigh muid 7 kg de mhairteoil dara rang neamhbhreoslaithe, gearradh amach na veins is mó agus, ag gearradh an fheoil i bpíosaí meánmhéide, thosaigh sé ag ullmhú feoil fórsa. Bhain muid úsáid as sciathán le poill trí mheán trastomhas. Scriosadh an fheoil trí na meilteáin feola go léir, cé go raibh cumais éagsúla ann. D'éirigh leis na feistí a bheith sábháilte i bhfeidhm, éasca agus simplí le chéile. Leis an bhfeidhm droim ar ais, rud a ligeann dúinn an t-uiscéar uachtair a rothlú ar an taobh eile, níor éiligh linn - go ndearna an "seacht iontach" go maith le feoil, veinsíní beaga agus scannáin.

Moulinex ME651

• Cumhacht - 1900 W

• Toradh - 1 kg feola an 2ú grád ar feadh 70 soicind.

• Líon na ngreillí -2

Toisc bhreise - 5 drumaí le haghaidh gráin agus gearradh; 3 toisc (kebbe - le haghaidh ispíní tanaí a dhéanamh, le haghaidh brioscaí, le haghaidh ispíní déanta tí)

• Líon na luasanna - 1

• Droim ar ais - tá

• Is é an praghas 7490 Rúbal.

Feileann feoil ilfheidhmeach, a oibríonn ag ardchumhacht go réidh agus go cothrom, gan jerks agus buzz scanrúil. Tá painéal tosaigh miotail feistithe ag an grinder feola - ní hamháin go bhfuil sé seo ábhartha, ach labhraíonn sé freisin neart agus iontaofacht na feiste. Tharlaíonn an t-iompú den scoth, beagnach cosúil le mionghearrtha de láimh.

Bosch MFW1550

• Cumhacht innill uasta - 1550 W

• Cumhacht rátáilte - 500 W

• Toradh - 1 kg feola an 2ú grád ar feadh 90 soicind.

• Líon na greillí - 3

• Níl aon iatáin bhreise - uimh

• Líon na luasanna - 1

• Droim ar ais - uimh

• Is é an praghas 4290 Rúbal.

Thosaigh monaróir an ghléasra feola seo chun comhpháirteanna a stóráil: tá greillí breise suite ar an bpainéal cúil i seilfeanna beaga oscailte. Áirítear leis an trealamh sleamhnán sábháilteachta breise. Ní hé an mótarfheithiclí is cumhachtaí, ach is cosúil go bhfuil an líonadh ina aonchineálach, ar "ceithre" soladach, agus níl sé an oiread ama ann. As na heasnaimh - muineál cothrom caol.

Tefal ME 71013E

• Cumhacht - 1800 W

• Toradh - 1 kg feola an 2ú grád ar feadh 90 soicind.

• Líon na greillí - 3

• Toisc bhreise - 3 (le haghaidh fianáin, kebbe, le haghaidh ispíní déanta tí)

• Líon na luasanna - 1

• Droim ar ais - tá

• Is é an praghas 6499 Rúbal.

Déantar painéal tosaigh an grinder feola as cruach dhosmálta, rud a fhágann go bhfuil sé iontaofa agus sábháilte le húsáid. Ceadaíonn an dearadh duit na toisc go léir a stóráil i spás speisialta. Ag an "gcruinniú" le feoil wiry, ní oibríonn an t-inneall go cothrom, ach ní chuireann sé isteach ar cháilíocht an fheoil mhionaithe - ní mór dúinn, ar aon nós, a bheith iontach: coibhneas scaoilte, rialta, le codáin le feiceáil.

Panasonic MK-G1800PRWTQ

• Cumhacht - 1800 W

• Toradh - 1 kg de fheoil 2ú grád ar feadh 50 soicind.

• Gléasta - miotail

• Actuator - miotal

• Líon na greillí - 3

• Níl aon iatáin bhreise - uimh

• Líon na luasanna - 1

• Droim ar ais - tá

• Is é an praghas 9990 Rúbal.

Ní úsáideann meicníochtaí oibre an grinder feola seo plaisteach - ní hamháin cruach ardchaighdeáin. Tá an clampán socraithe snáithithe iontaofa agus buan, tá an t-aonad chun an sreang agus na comhpháirteanna a stóráil agus tá sé áisiúil. Ritheann an t-inneall go réidh agus go ciúin go leor. Tabhair faoi deara go bhfuil oscailtí an lár-grill i ndáiríre beagán go leor agus nach bhfuil an fheoil scrolled níos lú cosúil le mince meánmhéide, ach gleoite aonchineálach de chomhsheasmhacht taitneamhach réidh. Sannfar na feidhmeanna a bhaineann leis an bhfeiste a aisiompú agus a dhiúltú do chnaipe amháin, nach bhfuil an-áisiúil.

Vitekvt-1671

• Cumhacht - 1600 W

• Toradh - 1 kg de fheoil 2ú grád i 60 soicind.

• Líon na greillí - 3

• Toisc bhreise - 3 drumaí do ghlasraí grater agus slicing, 2 toisc (le haghaidh ispíní agus kebbe)

• Líon na luasanna - 2

• Droim ar ais - tá

• Is é an praghas 3990 Rúbal.

Tá an gléas feistithe le córas chun an t-inneall a chosaint ó ró-ualú agus ró-sheasamh, tá tráidire an-chumasach aige, agus tá dearadh feidhmiúil dea-mheastacháin aige. Tá cuid mhór páirteanna plaisteacha, lena n-áirítear socrú, ach an ceann is tábhachtaí - déanta as cruach dhosmálta ardchaighdeáin. Oibríonn an mótarfheithicil le linn oibreacha feola a phróiseáil go míchothrom, ní bhíonn slated cuí, scaoilte, comhsheasmhacht ag baint leis an bhfeoil ag an am céanna.

Braun Triumph G 3000

• Cumhacht - 1500 W

• Toradh - 1 kg de fheoil 2ú grád ar feadh 150 soicind.

• Líon na greillí - 3

• Ceangaltáin bhreise - 1 (kebbe)

• Líon na luasanna -1

• Droim ar ais - tá

• Is é an praghas ná 5390 Rúbal.

Tá tráidire an-áisiúil ag an grinder feola seo. Trí dhoimhniú, ní chruthaigh fadhbanna an líonadh "fliuch" is mó (ní bheidh sé sáithithe i mbainne nó in uisce, arán, oinniúin friochta). Níl an fheidhmíocht an-ard, in ainneoin an ardchumhachta. Chomh luath agus a thagann na scannáin isteach, bíonn deacrachtaí ag an mótair. Níl Fiabhra inmhianaithe.

Kenwood MG700 Pro 2000 Excel

• Cumhacht - 2000 W

• Toradh - 1 kg feola an 2ú grád ar feadh 30 soicind.

• Líon na greillí - 3

• Toisc bhreise - 2 (kebbe, le haghaidh ispíní tí)

• Líon na luasanna - 2

• Droim ar ais - tá

• Is é an praghas 9990 Rúbal.

A bhuíochas le fiontair miotail uile, meáchan agus scian, tá an grinder feola seo durable, buan agus iontaofa. Ceadaíonn béal leathan miotail teilgthe duit oibriú le píosaí feola mór go leor. Déanann eochair atá deartha go speisialta don chnó éasca é a chomhcheangal agus a dhíscaoileadh gan an iarracht a bhaint as gan iarracht fhisiceach a úsáid. Táirgeann an gléas sreabhadh "scaoilte" den scoth.