Pizza glasraí le cáis Mozzarella

Comhábhair Nithe ​​glasraí. Gearrann muid Mozzarella i bpíosaí beaga. Comhábhair: Treoracha

Comhábhair Nithe ​​glasraí. Gearrann muid Mozzarella i bpíosaí beaga. Cuir an cáis mozzarella i mbabhla agus doirt thart ar 1/4 cupán fínéagar fíon dearg agus 1/2 cupán fínéagar balsamach. Peil an oinniún, gairleog agus cócaireacht 2 spúnóg bhoird de basil. Déan na comhábhair uile a ghearradh go mín. Cuir comhábhair leis an mbabhla le cáis agus fínéagar. Séasúr le piobar. Coinnigh go réidh le seachain Mozzarella a sheachaint. Gearrthaimid piobar isteach i stiallacha, agus beacáin i leath. Lig do na glasraí marinate ar feadh uair an chloig. Cuir an taos agus lig dó ardú arís. Rollaigh an taos. Brúigh roinnt cáis sna h-imeall. Chun deireadh a chur leis na boilgeoga sa tástáil, ní mór duit siúlóid le forc. Scrios an taos le ola olóige. Cé go raibh bonn an pizza á ullmhú againn, ba chóir go mbeadh na glasraí marinated cheana féin. Bain an t-iompar iomlán as uathu. Píosa go dtí athbhreoslaithe. Leagann muid sraith de pesto. Cuirimid beacáin le chéile. An chuid eile de na comhábhair a leagan go hálainn. Bácáil san oigheann go dtí go bruite. Bon appetit!

Freastal: 4