Táirgí leathchríochnaithe: an bhfuil sé i ndáiríre ach dochar?

Ceadaíonn teicneolaíochtaí nua-aimseartha substaintí úsáideacha go praiticiúil a shábháil i dtáirgí reoite. Rud eile - an raibh siad i dtús báire? Tá ceist cheana féin ar chaighdeán na gcomhábhar agus ionracas an díoltóra. Is é sin, is féidir le táirgí leathchríochnaithe teoiriciúil a bheith úsáideach. Ach conas a leithéid a ríomh? B'fhéidir gurb é an rud is measa gur féidir linn teacht ar lá atá inniu ann i dtáirgí leathchríochnaithe (agus ní hamháin iontu) tras-saillte. Bímid ag breathnú níos dlúithe ar a bhfuil. I go leor táirgí a úsáidtear saillte glasraí, is eol go bhfuil an seilfré sin an-ghearr. Fuair ​​eolaithe bealach chun é a leathnú trí hidriginiú: ola a théitear go dtí beagnach 200 céim agus pas a fháil ar hidrigin trína chéile, agus athraíonn struchtúr móilíneach na hola - tá sé ina thras-saille.
Saillte, milleánóirí saor agus neamh-mhaisithe a fuarthas. Tá sé cruthaithe cheana féin go gcuireann siad bac ar obair an chórais chardashoithíoch ar fad agus go dtarlóidh galair uafásacha orthu. Is féidir le saillte den sórt sin a bheith in áit ar bith: i bpacáiste dumplings reoite, cutlets, bataí éisc, taosráin puff. Ar an lipéad is minic a dtugtar "ola hidrigineithe" orthu, ach ní i gcónaí. Is é an trioblóid ná nach ndéanann monaróirí aon rud a rá faoi a n-úsáid uaireanta. I go leor tíortha meastar gur cion coiriúil é seo, níor tháinig an pointe seo amach go fóill, agus mar sin táimid ag brath ar ádh.

Conas táirgí leathchríochnaithe a roghnú

Ach fiú mura bhfuil aon táirge leathchríochnaithe sa tras, is féidir é a bheith contúirteach, nó, ar a ndóigh, gan aon úsáid a bhaint as. Mar shampla, má ath-reoiteadh é. Sa chás seo, ní hamháin go bhfuil sé úsáideach, ach freisin cailltear cáilíochtaí blas na dtáirgí. Dá bhrí sin, aird a thabhairt i gcónaí ar fhiarach. Má tá dumplings nó bataí éisc ceangailte i gclugaí, is dócha go bhfuil siad díshuite cheana féin, agus is dócha, níos mó ná uair amháin. Ná téigh ar aghaidh faoi fhógraíocht. Dumplings "Elite", "Ríoga" - tá cead ag an monaróir "a gcuid diamonds" a laghad a ghlaoch ar a gcuid táirgí. Ar do shon, is é lipéad an príomhchritéar maidir le haon táirge leathchríochnaithe a roghnú, ní ainm. Agus cuimhnigh, déanann dumplings i monarchana gluaisteáin. "Múnlú láimhe" - níl sé seo ach bogadh fógraíochta, rud a thugann insamhalta ar mhúnlú le do lámha. An chomhairle dheireanach - ná bí ag dul go saor, ní féidir costas feola fíor a bheith saor.

Conas táirgí leathchríochnaithe a ullmhú

I bhformhór na gcásanna, ní gá na táirgí leathchríochnaithe a dhiúscairt roimh chócaireacht. Pelmeni - láithreach isteach i fiuchphointe uisce, gearrtha - i brat friochta. Ag an am céanna, cuimhnigh go gcaithfear táirgí leathchríochnaithe a chócaráil níos faide ná a gcomhghleacaithe úra. Bíonn cóidríní cócaireachta ar feadh 5 nóiméad níos faide ná cócaráilte úr, mar an gcéanna le cutlets agus pancóga cócaireachta. Má léirítear go gcaithfear an táirge a dhíshuite roimh ré, ansin dul ar aghaidh. Caithfear an taos leatháin, mar shampla, a dhíshuiteáil. Tá sé fágtha ar feadh tamaill, agus ansin iompaigh sé go réidh agus thug sé beagán níos mó chun teacht suas.