Cocktail piorra agus mónóg

Cuir na cranberries i mbabhla beag, cuir 2 spúnóg bhoird d'uisce te. Soak le haghaidh 15 Comhábhair:

• cranberries tirim - 2 st. spúnóga
• neachtar piorra - 1/2 cupán
• Fíon - 900 millilítear
• craobhóga beaga de uaisleán úr - 8 píosa

Treoracha

Cuir na cranberries i mbabhla beag, cuir 2 spúnóg bhoird d'uisce te. Téigh ar feadh 15 nóiméad. Drain, tirim agus fuarú sula bhfónann tú. Roinn an neachtar piorra go cothrom i measc na n-ocht spéaclaí ard do champagne. Cuir an mónóg, agus ansin an fíon a dhoirteadh go réidh i ngach gloine. Maisigh le spréí uaisleáin.

Freastal: 8