- Filetán Bradán - 800 Gram
- Taosráin Puff - 500 Gram
- Tunaithe stánaithe - 300 gram
- Ológa dubh stánaithe - 200 gram
- Trátaí - 2 phíosa
- A lán basil - 1 píosa
- Mozzarella - 150 gram
- Uibheacha - 1 píosa
- Ola olóige - 50 millilítear
- Salt, piobar - - Chun blas a chur air
De réir an traidisiúin, tosúimid trí na comhábhair a sheiceáil - níor dearmad dúinn rud ar bith i Hurry? :) Tá tuinníní agus ológa faoi chumasc le hola olóige. Ba chóir go mbeadh greamaithe ann, a scaipeadh ar bhradáin. Rollaigh an taosráin puff, cuir é ar thráidire bácáil. Sa lár, leagamar lionsa bradán (go nádúrtha, gan craiceann). Ar an mbradán scaipeadh muid an pasta déanta as tuinníní agus ológa a d'ullmhaigh muid. Ansin scaipeann muid ar na plátaí taos le trátaí slisnithe, duilleoga basil agus píosaí beaga de mozzarella. Solim, piobar agus rolla an taos a rolla ionas go mbeidh císte lánbhunaithe déanta. Laghdaigh an taos le huibhe bhuille. Bácáil ar feadh 30 nóiméad ag 180 céim. Arna dhéanamh! :)
Freastal: 6-8