- taos giosta puff - 250 gram (comhábhair le haghaidh pie :)
- Filléid mhólach - 700 gram
- Beacáin Foraoise - 500 gram
- oinniúin - 2 phíosa
- cáis - 200 gram
- salann - 1 Chun blas a chur air
- maonáis - 150 gram (comhábhair don anlann :)
- greamaigh trátaí - 150 gram
- uibheacha - 2 phíosa
- plúr - 2 míreanna. spúnóga
Gearr an cáis i ciúbanna beaga. Ciorcail na oinniúin go mín. Glan, sruthlaigh na beacáin agus Fry chomh maith leis an oinniún i mban friochta i méid beag ola glasraí. Measc le huibhe greamaigh trátaí, cuir maonáis agus plúr, meascáil go maith. Filléid chopáin poll. Rollaigh an taos giosta go dian. Dáileadh ar thráidire. Ar bharr na tástála, cuir sraith de pollach, ansin beacáin agus oinniúin. Sprinkle le cáis ghrátáilte agus anlann a dhoirteadh. Bácáil san oigheann go dtí go bruite.
Freastal: 5