Paradise Paradise
Is féidir sú citris a fhás de láimh, ach is fearr úsáid a bhaint as preas citris: fearas leictreach meicniúil, agus níos minice simplí, le feidhm amháin - sú brú ó oráistí, lemóin agus graiffruits. Na samhlacha is simplí - tá feistí, mar shampla Vitek VT-1612, Braun Chromatic, Tefal PrepLine, cumas tomhais, a fhaigheann sú, agus tá siad deartha chun codanna beaga a ullmhú. Déantar iad a dhíscaoileadh go hiomlán / a chéile agus, go héasca, ligeann an pitcher a úsáid ar leithligh. Tá feistí níos sofaisticiúla cosúil le juicers lártheifeacha, agus is é an t-aon difríocht ná gurb iad na príomhghnéithe cón agus scagairí miotail le haghaidh torthaí ciotrais. Is é príomhghné na múnlaí sin mar VEKO VKK 1302 agus Philips HR2752 an t-aschur díreach sú isteach sa eascra agus láithreacht an fheidhm "stad-stad": má thógann tú an spout suas, ní thiteann na titeann ar an mbord. Is brúí citris iad na húimpíní seasmhachta le luamhán lever, mar shampla Bork Z800, Krups Citrus Expert. Siad i dtosca soicind iad na súnna agus na súnna a fhuascailt as na torthaí agus is féidir leo obair gan bhriseadh. Le héifeachtacht agus áisiúlacht an phreasa citris a mheas, seiceáil an príomhtháscaire teicniúil - cumhacht (tá níos mó ná 100 W) sa mhúnlaí chun cinn, chomh maith leis an seoladh uathoibríoch nuair a bhíonn na torthaí brúite ar an gcón agus an fheidhm atá ag an rothlach a rothlú sa dá threo le haghaidh eastóscadh sú uasta.
Classics nó combi?
Mura gcuireann tú féin le torthaí citris, ní chuirfidh an juicer lártheifeacha in ionad é: tá aonad clasaiceach úsáideach chun torthaí agus glasraí a phróiseáil le heisceachtaí annamh. Tá rogha na samhlacha sa chatagóir seo leathan. I measc na brandaí cáiliúla aird is ea an teicníc Braun. Bosch, Moulinex, Vitek, Zelmer, etc. Ós rud é go bhfuil prionsabal na gníomhaíochta le haghaidh juicers, i gcoitinne, mar an gcéanna, is fiú an difríocht a lorg mar shlí agus cumas. Is é an t-aon difríocht thógúil i bhfoirm scagaire. Tá múnlaí le ceann sorcóireach níos lú, tá císte tirim acu, ach ní mór an scagaire a ghlanadh níos minice. De ghnáth, déantar na haonaid clasaiceacha de phlaisteacha agus níl ach an greille scagaire déanta as cruach dhosmálta, cumhacht de 500 vata, coimeádán lítear do císte agus gloine le sú le méid 0.5-1 lítear. Is inmhianaithe go raibh 2 luas rothlach sa scagaire: ard - le haghaidh torthaí soladacha, amhail cairéid agus úlla; íseal - le haghaidh torthaí agus glasraí bog, mar shampla trátaí. Déantar na samhlacha is fearr a chomhtháthú go tapa, a shocrú go hiontaofa, a dhúnadh go huathoibríoch nuair a bhíonn róthéamh orthu. Minus classics - an gá atá leis na torthaí a ullmhú go cúramach (craiceann agus bualadh, gearrtha i bpíosaí). Ina theannta sin, ní féidir leis na haonaid sin caora a phróiseáil, chomh maith le torthaí agus glasraí a bhfuil cion mór peictin acu. Ar deireadh, ní féidir leo a bheith ag obair ar feadh i bhfad, caithfidh siad sosanna a ghlacadh chun ligean dóibh fuarú. Mar sin féin, go n-ullmhófar 3-4 spéaclaí sú úr brú don bhricfeasta, beidh an tsamhail traidisiúnta leor. Agus más rud é gur mhaith leat rud éigin bunaidh - féach na juicers teaglaim. Is minic a chomhcheanglaíonn siad feidhmeanna samhlacha lártheifeacha agus brúiteáin citris, atá inchomparáide leo le haghaidh praghais agus feidhmíochta.
Brúigh agus brú
I measc na juicers lártheifeacha tá aonaid super-chumhachta uilíocha, atá oiriúnaithe le haghaidh sú a fhás ó aon glasraí, torthaí, caora agus citris go praiticiúil i gcainníochtaí neamhtheoranta. Tá samhlacha nua, mar shampla Vogk agus Kenwood, déanta as cruach dhosmálta go hiomlán agus ní bhíonn siad difriúil, ní hamháin i gcumhacht mór (ó 1200 W). Tá na hollscoileanna i gceist go príomha le húsáid leanúnach fadtéarmach. Déantar iad a chomhlánú le scagairí mogalra fíneála agus ligeann siad sú d'aon chaighdeán a dhéanamh - íon agus trédhearcach nó tiubh, le feoil tairisceana. Baineann na feistí is cumhachtaí úsáid as teicneolaíochtaí chun cinn, mar shampla, tús a chur le bogearra agus córas fuarú inneall éigean, agus tá córais sábháilteachta ilnáisiúnta i láthair cinnte.
■ Beidh caighdeán an tsú níos airde má dhéantar síolta agus síolta a bhaint as torthaí agus glasraí sula gcuirfí an brú, torthaí le craiceann tiubh (kiwi, beets, etc.) a ghlanadh, agus a fhágann - cabáiste, spionáiste agus greens - ba chóir go rollaítear go daingean.
■ A chinntiú nach bhfuil na glasraí ullmhaithe dorcha, agus go bhfuil dath nádúrtha ag an sú, cuirtear na torthaí a scaoiltear ón gcraiceann in uisce beagán saillte ar feadh 5 nóiméad, ag cur cúpla titeann d'aigéad citreach.
■ Mura féidir leat an sú go léir a ól ag an am céanna, é a chur sa chuisneoir i gcoimeádán gloine le clúdach, ach ní i gcoimeádán miotail.