Anraith arbhar banana

1. Gearr oinniúin agus piobar Bulgáiris i gciúbanna. Gearr an coirce arbhair i 4 chuid. Comhábhair: Treoracha

1. Gearr oinniúin agus piobar Bulgáiris i gciúbanna. Gearr an coirce arbhair i 4 chuid. Gearr an mairteoil isteach i gciúbanna a thomhas thart ar 2.5 cm. Séasúr na mairteola le séasúir Adobo, é a dhoirteáil le ola olóige agus Fry i sáspan mór go dtí go donn os cionn teas. 2. Cuir na comhábhair atá fágtha ar fad leis an brat agus cuir le boil iad. Laghdaigh an teas agus a chlúdaigh, cócaireacht ar feadh 1 uair an chloig. Bain duilleoga agus gas cilantro, nuair atá an brat réidh. 3. Peel agus gearrtha na bananaí i slices. Déan an cáis a bhrath. Déan banana mionghearrtha in uisce saillte ar feadh 15 nóiméad. 4. Téigh ola go leor sa phian friochta chun na bananaí a chlúdach, draenáil an t-uisce ó na bananaí agus freas iad i bpanna friochta go dtí go donn órga. 5. Díospóireacht a dhéanamh ar tuáille páipéir, cuir isteach i mbabhla agus glúdaigh sé go dtí go réidh le moirtéal agus cuir pláta nó brúigh as prátaí. Ag baint úsáide as scoop speisialta, foirm 6 liathróid banana. 6. Cuir an puree banana agus 1 cupán broth leis an bpróiseálaí bia, múnla go dtí go h-aonchineálach, cuir an meascán leis an anraith. 7. Cuir liathróidí banana leis an anraith, cuir le boil, teas a laghdú, clúdach, cócaireacht ar feadh 10 nóiméad. 8. Músaigh an anraith le cáis Parmesan go dtí go bhleasann sé agus a sheirbheáil láithreach.

Freastal: 2