-
Cuir dhá spúnóg mil i sciathán domhain. Cuir aon spúnóg amháin de ola glasraí agus aon spúnóg de fhínéagar leann úll. Conas é a ullmhú, léigh tuilleadh inár n-alt. Measc na comhábhair go léir. Ansin, rub an meascán le do mhéara sa ghruaig. Scaipeadh na fréamhacha, massage an ceann. Tar éis leath uair an chloig, sruthlaigh an masc le huisce te agus nigh an ceann le seampú. - Beidh leath ghloine de ghrá úr ag teastáil uait. Cuir leis dhá spúnóg ola almond agus ceann amháin de shínéagán leann úll. Stir. Mar is féidir leat a fheiceáil, tá an masc simplí, ach an-éifeachtach. Cuir iarratas ar ghruaig agus fág ar feadh cúig nóiméad déag.
- Glac uibhe amháin. An próitéin a scaradh ón buíocán. Cait an buíocán. Ar aghaidh, cuir le sé spúnóg ola castor agus cúpla spúnóg de mhúr úr. Ansin, titim spúnóg de cognac. Stir. Tá an masc réidh.
-
Inis go mion conas fínéagar leann úll a dhéanamh. Ní mór duit úlla de chineál ar bith a bhailiú. Mór, má tá dacha agat, tá úlla áitiúla úr i gcónaí níos fearr ná na cinn cheannaigh. Nigh na torthaí agus iad a ghearradh i bpíosaí beaga. Is féidir leat iad a mheilt ach i cumascóir. Is é an rud is mó ná go dtéann na torthaí i bprátaí mashed. Arís, cuir iad i sáspan mór. Cuir 50 gram siúcra in aghaidh an chileagraim úlla. Is féidir leat spúnóg de mil a chur leis má tá an úlla géar. Cuir cúpla píosa d'arán seagal tirim. Doirt na comhábhair go léir le huisce te. Ba chóir na h-úlla a líonadh go hiomlán. Cuir an sáspan in áit te, ionas nach bhfaighidh sé solas na gréine. Scrúdaigh an meascán dhá uair sa lá. Tar éis dhá sheachtain, brúigh an leacht tríd an cheesecloth. Doirt é isteach i jar ina rachaidh an próiseas coipeadh. Fan dhá sheachtain eile. Sin fínéagar sa bhaile.