Ispíní Seacláid

Ispíní milis le cnónna I gcás iad siúd a d'fhás suas i dtír nach bhfuil ann le níos mó ná fiche bliain ar léarscáil an domhain, is é an ispíní seacláide fós ceann de do chóireálacha is fearr leat. Mar sin féin, bíonn pléisiúr mór ag leanaí nua-aimseartha air. In ainneoin gur féidir leat aon milseáin a cheannach - in aon cheann de na sráidbhailte is iargúlta - fianáin, muifíní, cácaí - is é an ispíní seacláide fós cócaráilte i mbeagnach gach teach. Is é an rún atá ag an grá seo don milseog milis seo ina simplíocht agus an chuma bunaidh. Agus go deimhin, tá sé an-sásta, an ispíní seo, is féidir, de réir méid agus branda cócó, "bólach" nó "deataithe" a bhaint amach. Déantar an ispíní seacláide ar an bprionsabal céanna leis an gcíste "Prátaí" - ón mbruicín giorra. Ceannaíonn go leor mná go speisialta as a mhonarú i siopaí ar a dtugtar "bruscar" - fianáin dífhoirmithe, briste nó crumbled. Tarlaíonn sé an-bhrabúsach, toisc go ndíoltar é go han-saor. Ach is é seo an rud is féidir leat a shábháil, agus é ag intinn an milseog seo a chócaireacht. Ba chóir go mbeadh caighdeán maith ag ola, bainne agus bainne comhdhlúite. I gcás bean an tí is é an príomh-bhuntáiste a bhaineann le ispíní seacláide ná gur féidir é a dhéanamh i gceann cúpla nóiméad, gan dul i mbun bácála.

Ispíní milis le cnónna I gcás iad siúd a d'fhás suas i dtír nach bhfuil ann le níos mó ná fiche bliain ar léarscáil an domhain, is é an ispíní seacláide fós ceann de do chóireálacha is fearr leat. Mar sin féin, bíonn pléisiúr mór ag leanaí nua-aimseartha air. In ainneoin gur féidir leat aon milseáin a cheannach - in aon cheann de na sráidbhailte is iargúlta - fianáin, muifíní, cácaí - is é an ispíní seacláide fós cócaráilte i mbeagnach gach teach. Is é an rún atá ag an grá seo don milseog milis seo ina simplíocht agus an chuma bunaidh. Agus go deimhin, tá sé an-sásta, an ispíní seo, is féidir, de réir méid agus branda cócó, "bólach" nó "deataithe" a bhaint amach. Déantar an ispíní seacláide ar an bprionsabal céanna leis an gcíste "Prátaí" - ón mbruicín giorra. Ceannaíonn go leor mná go speisialta as a mhonarú i siopaí ar a dtugtar "bruscar" - fianáin dífhoirmithe, briste nó crumbled. Tarlaíonn sé an-bhrabúsach, toisc go ndíoltar é go han-saor. Ach is é seo an rud is féidir leat a shábháil, agus é ag intinn an milseog seo a chócaireacht. Ba chóir go mbeadh caighdeán maith ag ola, bainne agus bainne comhdhlúite. I gcás bean an tí is é an príomh-bhuntáiste a bhaineann le ispíní seacláide ná gur féidir é a dhéanamh i gceann cúpla nóiméad, gan dul i mbun bácála.

Comhábhair:

• Fianáin shortbread briosca 500g
• Walnut 100 g
• Im 200 g
• Púdar cócó 2 tbsp. l.
• Siúcra 1 tbsp.
• Bainne 0.5 tbsp.

Treoracha

• Céim 1 Chun ispíní seacláide a dhéanamh, glacann muid fianáin gearrtha, im, bainne, siúcra, cócó agus aon cnónna.
• Céim 2 Craiceann na fianáin i mbrúiríní agus cuir na cnónna ar fáil, a bhfuil réamhchopped mór orthu.
• Céim 3 Comhcheangail siúcra, bainne, im mionghearrtha agus cócó.
• Céim 4 Ar dhóiteán mall, teas an mais chun an siúcra agus an t-im a dhíscaoileadh, ach ní thugann siad boil.
• Céim 5 Doirt gach rud go réidh isteach i bratacháin na brioscaí.
• Céim 6 Measc go maith, ba cheart go mbeadh mais deas tiubh ann.
• Céim 7 Roinn an mais i 2 chuid, cuir isteach é i scannán bia, ina bhfuil ispíní. Cuir sa chuisneoir 6-7 uair an chloig le reoite.