- margarín nó im - 250 gram
- plúr - 2 Cups
- sútha talún - 4 Gloiní
- banana - 3 phíosa
- siúcra - 1 gloine
- salann - Chun blas a chur air
- custard nó whites whipped le haghaidh líonadh agus maisiú - Chun blas a chur air
Tá císte gaineamh le bananaí agus sútha talún ullmhaithe ó chomhábhair ar a laghad. Ullmhú: I mbabhla, déan an plúr, an salann agus an cupán 1/2 siúcra a mheascadh. Cuir an margarín mionghearrtha agus meileann sé le comhsheasmhacht na mucaí. Déan an taos a ghlanadh, uisce a chur de réir a chéile (ach 4-5 spúnóg) agus an taos a ghlúchadh go críochnúil i ndiaidh gach bhreise. Roinn an taos i leath, déan diosca ó gach leath. Brúigh an taos le pláta plaisteach agus cuisnigh sé sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig. Preheat an oigheann. Cácaí dronuilleogacha a leagan amach as an taos fuaraithe. Bácáil cácaí san oigheann ar feadh 15 nóiméad go dtí go donn órga. Cácaí réidh fionnuar. Chop na sútha talún, ag fágáil cúpla caora le haghaidh maisiúcháin. Measc na sútha talún brúite le 3 spúnóg bhoird siúcra i sáspan agus gabháil le teas íseal. Gearr 2 bananas i slisníní tana agus déan iad a mheascadh le sútha talún. Cuir císte amháin ar mhias, ar a bharr a leagtar sútha talún-banana, agus ansin sraith custard. Cuir ar bharr an dara císte agus cuir le custard é. Gearr an banana atá fágtha i slices tanaí agus an císte a mhaisiú. Barr le sútha talún. Gearr an císte i slices agus fónamh.
Freastal: 10