Úlla bácáilte le mil Nuair a bhíonn sé ag fulaingt ar an tsráid, gaoth mór agus grian beag, mar sin is mian leat rud éigin a bheith geal, ag teasú do anam le cuimhní cinn an tsamhraidh. Ach chun rud éigin a chócaireacht chomh leisciúil a chócaireacht! Ach tá bealach amach: úlla a bhácáil. Go luath i 15-20 nóiméad, beidh cóir íogair ort ar do bhord. Chun úlla bácáilte iompú delicious, ní mór duit a gcuid grád a mheas. Is iad na cineálacha Antonovka, mackintosh, granny smith, rennet an chuid is fearr le haghaidh bácála. Is éagsúlacht é seo le craiceann glas láidir agus feoil chrua, níl an blas chomh milis le géar. Is as dóibh go bhfaightear an milseog is iontach. Roimh bácála, líontar croí na n-úlla le comhábhair éagsúla - ó thorthaí triomaithe le feoil. Sa lá atá inniu, ní dhéanfaimid fealsúnacht agus ní bhfaigheann muid úlla le mil. Nuair a bhíonn sé ró-leisciúil chun críche sa chistin, is é an ceann is tapúla, ach ní hé sin an rogha is measa. Ní mór duit fanacht go dtí go dtosaíonn an craiceann, agus go bhfuil an milseog réidh. Más rud é nach bhfuil tú sásta, déan "matryoshka" a thógáil: píosa gallchnó a chur i bprúnna, prúnaí - in úll, agus tá an meascán seo ró-mhúite cheana féin. Faigh rud éigin draíochta! Le milseog mar úlla bácáilte san oigheann, níl gá le císte.
Comhábhair:- Apple 6 ríomhaire.
- Mil 6 tbsp. l.
- Solas Raisin 1 dornánach
- Walnut 20 g
- Céim 1 Chun an milseog a ullmhú, ligean dúinn 6 úll a ghlacadh den éagsúlacht Reatha Simirenko, mil, agus chun freastal ar dornán de rísíní agus gallchnónna mionghearrtha.
- Céim 2 Tá na h-úlla ag níochán, a dhraenáil go maith, agus iad á mbaint amach go réidh ó lárphointe iad.
- Céim 3 Cuir na úlla ar tráidire bácáil nó i múnla agus cuir 2 tiús de mhíl.
- Céim 4 Bake in oigheann réamhtheáite le 180 ° C ar feadh 10-20 nóiméad, go dtí go dtosaíonn an craiceann úll pléasctha. Freastal le rísíní agus gallchnónna.