Gach duine a d'éirigh leis an tábla fásta, tugann saineolaithe comhairle dó 3-5 lá glasraí a ithe. Ceist réasúnta: cé mhéid atá i ngráin?
Nuair a chuirtear bianna comhlántacha isteach, ba cheart duit aithne a thabhairt do ghlasraí le mion-dáileog (go litriúil ag barr spúnóg) agus de réir a chéile a thabhairt suas le 1/2 spúnóg bhoird in aghaidh na bliana. I gcás leanaí níos sine, is é an chuid 1/2 cupán glasraí bruite nó 1 ghloine amh. Ach, ar ndóigh, agus is méid dochreidte é seo don chuid is mó moms agus dads. D'fhonn caball beag a thabhairt dó, ní mór duit muir de mhaireachtáil a chur isteach agus titim samhlaíochta a chur i bhfeidhm. Agus cabhróimid orainn leat le comhairle.
Tosaíonn réamhshuimeanna blas ar an bhroinn. Beidh an grá atá ag máthair agus a itheann an máthair sa todhchaí, i ngrá agus le buille. Taispeánann staidéir go léiríonn leanaí a bhfuil an chíche orthu ar feadh níos lú ná 6 mhí roghnaíocht agus roghnaíocht mhór i mbia. De ghnáth, diúltóidh siad blasanna nua a thriail agus píosaí beaga oinniúin a ghabháil ón anraith. Conclúid: más féidir é, beathú cíche a choinneáil ar feadh níos mó ná sé mhí. Ná do lámha ag titim mug roctha. Is dóichí go gcaithfidh tú piseanna glas cabáiste a thairiscint ar bharr an spúnóg 10-15 uair sula ndéanann sé iarracht é a dhéanamh ar a laghad. Ach ná déan iarracht na glasraí a bhrú go foréigneach, níl aon rud ach níl tú sásta, mar sin ní féidir leat a bhaint amach. Moltar an oiread glasraí a thairiscint don pháiste agus is féidir roimh 3-4 bliana. Is airde an dóchúlacht go nglacfaidh sé leis agus go dtiocfaidh sé i ngrá le cuid acu ar a laghad. Cuimhnigh go bhfuil níos mó seans ann go dtabharfaí eolas ar na cáchtaí nua sa chéad bhliain den saol ná ag aois 4-8, nuair nach bhfuil líon na mbianna is fearr leat á gcur i bhfeidhm go praiticiúil.
In éineacht le baill teaghlaigh eile, bain úsáid as glasraí a ithe le gach béile. Tugann páistí cineál bia a fháil óna dtuismitheoirí. Ná léirigh tú dearcadh diúltach duit féin maidir leis na pónairí agus na bócailí agus ní thugann tú an chiontú go bhfuil glasraí, cé go bhfuil siad úsáideach, ach go háirithe insipid. Ar an ábhar seo, ní cheadaítear candy i ngach cás tar éis stew glasraí a ithe. Comhairle! Freastal ar miasa glasraí ag tús an bhéile, nuair is é an mothú an ocrais is láidre. Fuair eolaithe ó Philadelphia go bhfuil géine speisialta ag suas le 80% de leanaí a mhéadaíonn íogaireacht le bianna searbh (le blianta beaga tá an éifeacht ag lagú). Sin an fáth nach nglacann na gabhair bheaga beagnach brocailí, cóilis agus bianna eile le blas searbh. Is é an bealach amach ná milseán a dhéanamh ar na glasraí, iad a scaipeadh le cáis grátáilte nó caramelize. Laghdaigh an méid siúcra, mil nó cáis sa mhias de réir a chéile. Fiú mura bhfuil an leanbh díograiseach faoi ghlasraí, leanúint ar aghaidh ag tairiscint iad gach lá. Is fearr má itheann sé méid beag ná rud ar bith. Má tá teach tí agat, tá karapuza fásta i glasraí ag fás i gceist. Bheadh sé in ann iarracht a dhéanamh ar cad a rinne sé. Téigh go dtí an siopa le chéile, mínigh do rogha agus lig don pháiste a roghnú as na glasraí is fearr leat. Déan cinneadh ar na táirgí a itheann an leanbh le fiach, agus glasraí a mheascadh leo. Is dóichí go n-ithear piobar na trátaí agus na Bulgáire ar pizza (déan iarracht glasraí 1 / 4-1 / 2 glasraí a bheith acu ar gach píosa), duilleoga cúcamar agus leitís - ar ceapaire le cearc nó sicín, zucchini agus oinniúin glasa - i pancóga. Muileann agus déan na glasraí go mór. Tá leanaí an-phiocadh faoi chomhsheasmhacht bia. In ionad cáisín, doirt do macaroni is fearr leat le anlann trátaí, agus glasraí eile a mheascadh leis. Déantar sreabhadh le comhsheasmhacht aonchineálach, bíonn bianna úsáideacha go maith i omelets, anraithí agus casaróil. Is féidir zucchini fite agus zucchini a chur le pastries, mar shampla, i cupcakes. Agus déan iarracht béilí feola a chócaireacht, mairteoil talún a mheascadh le cairéid, piobar clog dearg, soilire, oinniúin, greens agus méid beag cáis ghrátáilte. Níor chóir go mbeadh miasa blasta, ach freisin tarraingteach do na páistí. Tá sé iontach má is féidir leat iad a ithe ar bhealach neamhghnách. Mar shampla, gearrtha i stiallacha fada agus friochtaítear go tapa i bpron friochta mór, is féidir le glasraí a bheith spraoi ansin le hithe a chothú (anseo agus úsáid, agus spraoi, agus forbairt do na lámha). Tá píosaí glasraí amh chomh spéisiúil chun snámh a chur isteach i salainn éagsúla dipsy - is féidir leat forc speisialta nó díreach lámh a úsáid. Is féidir cuid den dáileog laethúil de glasraí tuama a fháil i bhfoirm súnna. Is fearr iad a mheascadh le torthaí agus cuireann siad iad féin le 200 ml in aghaidh an lae (do leanaí faoi bhun 2 bhliain is fearr súnna glasraí leanaí speisialta a thabhairt i mbarraí nach mó ná 100-150 ml). Is fearr deochanna glasraí deoch uair an chloig a ól roimh béilí - spreagann siad an próiseas díleá.
Prátaí bácáilte le brocailí
Déan na prátaí a bhácáil agus anlann an brocailí a chócaireacht ar leithligh. Ar an ábhar seo, leáigh i mban friochta beag os cionn teas íseal 2-3 tbsp. l. im, cuir 2-3 tbsp. l. plúr agus salann beag. Cruthaigh ar feadh 4-5 nóiméad. Ag leanúint le corraigh, doirt go mall i 200 ml bainne agus tabharfaidh sé an comhsheasmhacht atá ag teastáil uait. Chun anlann críochnaithe, cuir brocailí steamed bruite nó bruite i cumascóir, doirt prátaí ar a bharr.
Cairéid i caramal
Boil uisce i mban friochta mór, cuir 1 kg de chairéid in é, 2 bataí cainéil, 1 cp. cumin agus ginger, clúdaigh agus suanbhruith ar feadh 10 nóiméad. Cuir 6 tbsp. l. mil agus 4 cp. sú líomóide. Beir le boil. Ná clúdaigh an uileán le clúdach agus fág sí suanbhruith ar feadh thart ar 4 nóiméad go dtí go dtomhas an leacht agus bíonn an cairéad bog.
Cocktail le cucumber agus melon
Cuir an cucumber meáiteach agus síolta agus cuisín, 2 cupán ciúbanna melóin, 400 ml de sú torthaí is fearr leat an linbh, más mian leat - cúpla duilleoga mint. Measc gach rud.
Casserole glasraí
Cairéid agus oinniúin mínithe mionghearrtha. Gearr ciúbanna zucchini agus prátaí úra (gearrtha an ceann is giorra). Measc gach rud mar aon le cáis ubh agus grátáilte. Más mian leat, is féidir leat ciúbanna a chur le cáis Adyghe agus piseanna glasa leáite. Is fearr é a bhácáil i gciseáin bheaga beaga: feicfidh na páistí an casserole mar milseog. Chun seo a dhéanamh, na múnlaí le im a ramhar, leag an meascán mar thoradh air, an barr le huachtar géar agus cáis ghrátáilte. Is féidir leat a mhaisiú le piseanna glasa.