Cognac Baile

Ceannach a cheannach sa siopa, ní féidir duine ar bith a dhearbhú as a chaighdeán ard, mar sin Comhábhair:

• vodca nó alcól caolaithe - 3 lítear
• siúcra - 2 mír. spúnóga (le barr)
• caora madraí - 18 píosa
• piseanna piobar dubh - 5 píosa
• ciorcal beag de wort Naomh Eoin - 1 phíosa
• Coirt Darach - 50 gram
• tae tirim - 1 cuisleón

Treoracha

Ag ceannach an scéal sa siopa, ní féidir le duine ar bith a dhearbhú as a chaighdeán ard, ionas gur féidir leat iarracht a dhéanamh géag a dhéanamh sa bhaile ar do chuid féin. Ullmhú: Measc na comhábhair go léir agus an meascán dá bharr a dhoirteadh i gcoimeádán. Fág seasamh suas ar feadh 15 lá ar a laghad, ansin brúigh trí chiseal dúbailte uige agus doirteadh i buidéil. Insist cogadh ar feadh 40 lá ar a laghad. An níos faide a áitítear an coincheap, beidh sé níos delicious.

Freastal: 15-20