Pannukakku le pillóg leisciúil nó puncóg Fionlainne - pannukakku, an-simplí agus ag an am céanna mhias an-bhlasta d'ealaín na Fionlainne. Tá sé ullmhaithe ó bataire pancóg agus bácáilte san oigheann. Tá na roghanna maidir le feidhmiú agus ag freastal ach teoranta ag do shamhlaíocht. Má dhiúltaíonn tú an t-ábhar milis agus rolla a rolladh suas nó a ghearradh i gcodanna, gheobhaidh tú milseog iontach má tá éisc, glasraí nó líonadh feola - lón nó dinnéar ann, tá sé an-neamhghnách agus álainn ar an tábla féasta. Dála an scéil, is féidir an líonadh a scaipeadh thar dhromchla iomlán an pancóg, fillte i rollaí nó atá leagtha amach ar thaos fós agus bácáilte le chéile san oigheann. Beag beann ar na roghanna, tá sé i gcónaí rathúil agus delicious.
Comhábhair:- Plúr Cruithneachta 150 g
- Bainne 250 ml
- Uibheacha sicín 2 ríomhairí pearsanta.
- Ola 2 gréine ola neamhchréite. l.
- Maonáis 1 tbsp. l.
- Císte Siúcra 1.
- Salann 0.5 cp.
- Bananaí 1 ríomhaire.
- Siúcra 1 tbsp. l.
- Vanillin 0.5 g
- Curd 150g
- Céim 1 Chun ullmhú pancóga, ní mór dúinn plúr, siúcra, uibheacha, salainn, maonáis, bainne, ola glasraí, cáis teachín, vanillín, bananaí.
- Céim 2 Buail uibheacha, siúcra agus maonáis.
- Céim 3 Cuir an plúr, an salann agus bainne beag leis. Scrúdaigh gach rud go cúramach ionas nach mbeidh cnapáin ann.
- Céim 4 Cuir an bainne atá fágtha leis agus déan é a mheascadh arís.
- Céim 5 Déan an taos a scriosadh agus an ola glasraí a dhoirteadh.
- Céim 6 Doirt an taos i sraith tanaí i mias bácála nó ar bhileog bácála, clúdaithe le páipéar scragall nó bácáil. Dála an scéil, is féidir gnáthpháipéar a athsholáthar go héasca ar pháipéar bácála, ach ní mór é a bheith líonta go maith le hola.
- Céim 7 Cuir isteach an oigheann réamhtheite go 180 ° C agus bácáil ar feadh 20-25 nóiméad. Déanfaidh boilgeoga ollmhór taos a mhúscailt, ach nuair a bheidh sé á bhaint as an oigheann, beidh siad ag titim go tapa. Bácáil go dtí go donn órga.
- Céim 8 Cuir cáis, teachínín, banana, siúcra sa teachín cumascóir.
- Céim 9 Measc gach rud le mais aonfhoirmeach, tiubh ag luas uasta. Má tá an mais ró-thirim, is féidir leat 1 tbsp a chur leis. l. uachtar géar nó uachtar.
- Céim 10 Cuir an pancóg críochnaithe ar an mbord, déan an páipéar a ghlanadh beagán agus go cúramach.
- Céim 11 Dáileadh an curd a líonadh ar dhromchla iomlán an pancóg agus rolladh suas an rolla.
- Céim 12 Gearr an rolla i slices agus é a sheirbheáil ar an mbord. Is féidir leat aon síoróip a dhoirteadh.