Tabharfaidh mórán tí mná le hullmhú milseáin úsáideach don gheimhreadh tosaíocht do chomhábhair neamhghnách, ach an-bhlasta. Den scoth le díolúine a choinneáil i sútha talún fuar sútha talún. Is fearr na caora foraoiseacha chun milseáin vitimín a chócaireacht. Chun subh daingean a fháil, is féidir peicín a chur leo. Agus le beagán sútha talún, ba cheart duit na sútha talún is gnách a chur leis. I measc na n-oidis grianghraf agus físe i láthair le treoracha seisiúin cúig nóiméad ní bheidh sé deacair an bealach is fearr a aimsiú chun cócaireacht sútha talún a chócaráil.
Suim úsáideach ó shútha talún - cúis cúig nóiméad le grianghraif céim ar chéim
Comhábhair de réir an t-oideas a bhaineann le subh úsáideach ó chaora sútha talún fiáin
- sútha talún - 6 míreanna;
- siúcra - 7 míreanna;
- Peictin - 15 g.
Oideas céim ar chéim le haghaidh subh sútha talún ó chaora foraoise
- Ullmhaigh an méid is gá de sútha talún. Ba chóir a mheabhrú gur laghdaigh líon na gcaora beagán tar éis a ghlanadh.
- Sruthlaigh na caora agus craiceann na coirníní amach. Baile Átha Cliath a dhéanamh ar na réimsí damáiste de sútha talún.
- Cuir na caora i sáspan agus cuir ar an tine. Cé go bhfuil na caora fiuchphointe, na cannaí a steiriliú. Nuair a thosaíonn na caora ar an sú a dhúnadh agus a fhiuchadh, cuir siúcra leo.
- Tar éis 5 nóiméad cuir an peictín leis, bainne an meascán le haghaidh 5 nóiméad eile. Aistrigh an subh isteach sna prócaí agus iad a rolladh suas.
Sútha talún dianmhar as sútha talún úr don gheimhreadh - oideas mionsonraithe grianghraf
Liosta na gcomhábhar le haghaidh subh blasta a dhéanamh don gheimhreadh sútha talún
- sútha talún slisnithe - 4 mír;
- siúcra - 4 mír;
- sú líomóid - 2 tbsp.
Tá oideas mionsonraithe ann do chócaireacht le haghaidh fuar an gheimhridh ó sútha talún fiáin
- Bailigh caora ag iargúlta ó shaoráidí nó ó bhóithre tionsclaíocha, áit a rianta. Mura féidir é seo a dhéanamh, ansin na sútha talún a cheannach ó na díoltóirí tástála.
- Nigh na caora go réidh, bain na coirníní. Gearr na píosaí caora damáiste, brúite. Boil ar theas íseal go dtí go dtosaíonn na caora an sú a scaradh agus a fhiuchadh. Ansin cuir an sú líomóide agus an siúcra leis. Boil ar feadh 5 nóiméad eile, doirt thar na cannaí agus an rolla.
Conas sútha talún sútha talún a dhéanamh - oideas le treoracha grianghraf
Comhábhair ó oideas sútha talún sútha talún
- sútha talún - 600 g;
- siúcra - 500 g (is féidir leat níos mó a ghlacadh).
Treoracha grianghraf ar an t-oideas le haghaidh subh milis ó sútha talún
- Scrios na caora ullmhaithe nó sútha talún úra a ghlacadh. Is gá caora úra a sruthlaithe go maith, iad a ghlanadh ó na coirníní.
- Aistrigh na sútha talún isteach i sáspan agus cuirfear ar dóiteáin, clúdaigh siad le siúcra. Beir an meascán le boil. Fan go dtí go dtosaíonn an sú seasamh amach. Tógfaidh sé thart ar 10-15 nóiméad.
- Measc an meascán go maith agus brú na caora le mash prátaí nó ansin meileáil le cumascóir. Leathnú ar na bainc, ordú dóibh. Ba cheart go mbainfeadh bainc i seasamh inverted 24 uair an chloig. Ansin, is féidir iad a thógáil chuig an mbalcóin nó chuig an íoslach.
Conas sútha talún a scriosadh i gceart - oideas físe le teagasc
Oideas físe le haghaidh sútha talún
Sa t-oideas físe atá beartaithe, is féidir leat na rúin a bhaineann le subh sútha talún a bhaint as caora úra. Is fearr is féidir le daoine mar seo a bheith i gceist do mhná tí óga, ar mian leo a fháil amach conas buiséid gheimhridh blasta agus úsáideach a dhéanamh.Conas cócaireacht sútha talún le peicín - oideas mionsonraithe le leideanna grianghraf
Liosta na gcomhábhar le haghaidh cócaireacht sútha talún sútha talún le peictín a chur leis
- sútha talún - 1 kg;
- siúcra - 800 g;
- Peictin - 100 g.
Pictiúr de chos ar subh le peictin sútha talún
- Sútha talún a ullmhú: sruthlaigh iad go maith as an talamh agus an gaineamh. Bain tails, gearrtha caora damáiste.
- Cuir na caora i sáspan agus coinnigh ar teas íseal go dtí go bhfuil an sú béim. Nuair a thosaíonn an meascán boil, cuir siúcra, meascadh go maith agus boil ar feadh 10 nóiméad eile. Cuir an peicín leis agus cuir boil ar feadh 5 nóiméad eile.
- Scaiptear teas mór ar phrácaí a bhfuil a gcuid steiriliú agus rolla suas. Coinnigh sa chuisneoir.
Subh sútha talún an-bhlasta - oideas le teagasc grianghraf
Liosta na gcomhábhar de réir an t-oideas le haghaidh subh blasta ó sútha talún
- Sútha talún - 1 kg;
- sútha talún - 1 kg;
- siúcra - 2 kg;
- uisce nó sú líomóid - 1 tbsp.
Grianghraf de chos ar sútha talún sútha talún
- Caora sútha talún agus sútha talún a ullmhú.
- Sruthlaigh na caora, craiceann na coirníní agus na duilleoga, cuir iad ar an tine. Cuir uisce nó sú líomóide.
- Cuir siúcra leis an meascán fiuchphointe.
- Boil an meascán ar feadh leathuair a chloig. Caithfear Foam a bhaint.
- Scaipeadh an subh thar na prócaí agus iad a rolladh suas.