Oideas do pizza glasraí homemade Déan dramhaíl feola trom a dhiúltú in aimsir te agus éagsúlú a dhéanamh ar d'aiste bia samhraidh le pizza glasraí blasta. Ní fhágfaidh an meascán de thaos crisp agus líonadh éadrom gan daoine fásta ná leanaí. Déan iarracht pizza delicious glasraí a chócaireacht sa bhaile agus, cinnteoimid duit go luath, beidh sí ina aoi go minic ar do bhord.
Pizza glasraí le trátaí agus cáis - oideas céim ar chéim
Tá bonn plúr tanaí le aroma arán taitneamhach comhcheangailte le héagsúlacht líonadh, lena n-áirítear glasraí séasúracha. Nuair a mhúnlaítear é, síneadh an taos go héasca mar thraidisiúnta don chineál seo ciorcal bácála, agus i bhfoirm peed Tuircis, a mholfaimid foghlaim san oideas seo.
Chun an nóta! Más gá, is féidir an líonadh le haghaidh pizza glasraí a athrú agus comhpháirteanna eile, mar shampla, hornbeams, zucchini, eggplant agus piobar milis.
Comhábhair riachtanacha:
plúr - 200 gr.
salann agus giosta tirim - 5 gr.
anlann trátaí - 2-4 tbsp. l.
ola glasraí (b'fhearr ola olóige) - 1 tbsp. l.
Leek - 70 gr.
im - 30 gr.
trátaí - 1-2 ríomhaire.
cucumber picilte - 1/2 ríomhaire.
cáis de chineál mozzarella - 100 gr.
cáis (bog) - 50 gr.
Chili - 2-3 fáinní
Treoracha céim ar chéim:
An chéad mheascadh an taos giosta do pizza. Déan plúr cruithneachta a shifriú, a mheascadh le salann (b'fhearr le garbhóg) agus gráinníní giosta.
Doirt muid i spúnóg d'ola scagtha, cuir uisce te ar bhonn de réir a chéile agus bailigh calóga i gcnapshuim plaisteach.
Rollaigh an bun agus é a shealbhú faoi thuáille chun cosaint a dhéanamh i gcoinne triomad ar feadh thart ar 20-30 nóiméad.
Déanann na fáinní na cainneanna agus bíonn siad ag plé le paisean friochta le im. Le haghaidh lucht leanúna na n-ostricks caitheann muid píosaí de chile dearg. Leanamar nach ndéantar an t-iompar a dhó, d'fhan sé milis, geal agus gaile.
Rollaimid sraitheanna oblong agus iad a lubricate le anlann trátaí.
Chun an nóta! Tá an taos as an t-oideas seo oiriúnach freisin chun pizza glasraí a dhéanamh i go leor. Sa chás seo, caithfear é a rolladh isteach i gciorcal, 1-2 cm ar trastomhas níos mó ná an mbabhla agus a scaipeadh ar an mbonn, agus bows néata a bheith ann.
Scaipimid cúcamar picilte go mionghearrtha.
Dáileann an "lean" i gceannas im uachtar.
Barr le cáis.
Roinnimid na codanna i dtrátaí níos aibí agus leagtar an ceann deireanach ar chillín ilchlós.
Déanaimid na coirnéil a shocrú agus an bord seachtrach a lubricadh leis an anlann. Bácáilte ag teocht de 190 céim ar feadh thart ar 10 nóiméad. Ná déan dearmad an t-oigheann a chaitheamh ar an uasmhéid.
Freastalaíonn muid ar pizza glasraí ar ár ndaoine féin nó ina ionad táirgí bácála don dinnéar. Bon appetit!
