Baintear úsáid as an bhfíric go bhfuil uaireanta i mbialanna, déantar "trifles" a mheabhrú ar chustaiméirí. Is é an dóchúlacht is mó a mheabhlú san ionad turasóireachta. Tugtar faoi deara go maireann na bialanna, i bhfad ó na cosáin turasóireachta, mar gheall ar chuairteoirí rialta agus seirbhísí ardchaighdeáin a thairiscint. In áiteanna ina bhfuil cuairteoirí plódaithe, níl aon ról suntasach ag cuairteoirí rialta, agus mar sin tá roinnt bunaíochtaí ag sábháil ar chaighdeán na dtáirgí, taispeántar freastalaithe billí iomarcacha, agus laghdaíonn cócairí codanna. Tá an fhadhb idirnáisiúnta agus bunúsach in aon tír ar domhan.
17 bealaí meabhlaireachta:
- I miasa feola, in ionad na 150 gram a dhearbhófar sa roghchlár, ullmhóidh an cócaireacht tú ag freastal ar 20-30 gram níos lú. De réir a chéile laghdaíonn cuid de na codanna codanna beagnach gach seachtain. Laghdófar an toirt seirbhíse, agus coinnítear an praghas mar an gcéanna.
- Tá an feoil atá ag an gcliant roimhe seo briste agus cuirtear leis an miasc den mhias nua. Cuireann spíosraí isteach go héasca ar an blas ar tháirgí "beushnyh".
- In ionad an t-aráin saor, a d'ith tú, beidh rollaí daor, croissants, sneaiceanna san áireamh agat. Agus freisin anlainn, cíoróga agus spíosraí eile nach dtabharfaidh tú go dtí an tábla fiú.
- Caife seirbheálfar ort ar an dara glaoch - ón mbainte a úsáideadh roimhe seo. I bistros lasmuigh den tsráid, tá caife an-lag á dhíol ag fás brandáilte.
- Ullmhaítear fíon teoite ó fhíon is saoire a dhíoltar in ollmhargaí i málaí páipéir lítear le díospóireacht salach agus le hábhair eile nach féidir a thuiscint.
- Úsáidtear an cás seo nuair a shuíonn roinnt daoine ag bord. Nuair a chinneann gach duine íoc as é féin - úsáideann an freastalaí seo a leanas. Má d'ól tú, mar shampla, trí mugaí beorach agus déantar trí sheiceáil a léiriú sa bhille, déanfaidh an tseoltóir trasna amach dhá. Déanfaidh sé mar an gcéanna le do chompánach eile. Íocfaidh Zatotrenty i bhfad níos mó ná ól agus d'ith iarbhír, agus d'íoc tú méid an bhille i ndáiríre.
- Déanfar cuideachta mórghuaire a mheabhrú trí chur leis an mbeoir neamh-sheirbheáilte. Úsáidtear é seo má tá mugaí 15-20 ina iomláine ag an gcuideachta. Oibríonn an scéim le haghaidh deochanna eile.
- Sa bhille, gan an praghas a shonrú, cuir isteach ainmneacha na miasa díreach. Faoi thráth na híocaíochta, déanann an chuid is mó custaiméirí dearmad ar an méid a chosnaíonn sé. Fanacht nó athríomh, ag lorg feola sa roghchlár fairsing, nó an tsuim a ghearrann an freastalaí a íoc. An chuid is mó a roghnaíonn an dara rogha.
- Uaireanta, ní maith leis an mbialann, ní raibh mé ag iarraidh tip a thabhairt. Beidh an t-iarrthóir sa chás seo fada ag iarraidh athrú a lorg. Ní bheidh aon am ag fanacht leat, agus ní mór duit airgead a thabhairt ar ais.
- Má tá tú ag iomarca miasa an iomarca, níl aon eagraíocht agus cairde san áireamh i do chuntas.
- I deochanna beidh ort ró-oighir, mar sin ní thugann tú faoi deara, seachas an chuid forordaithe, go ndearna tú níos lú. Más rud é nach gcuireann duine éigin ar a fhónamh os comhair an duine, cuirfear a chuid iarsmaí ar ais chuig an mbotellann agus cuirfear ar do bhord.
- Seirbheálfar tú beoir nó fíon i mugaí agus i gloiní fíon gan beart a léiríonn an chuid cheart. Ní chuirfidh sé seo cúpla gram ort.
- In áit bia agus deochanna cáilíochta a ordaíodh, tabharfaidh tú táirgí de chaighdeán níos ísle.
- Má iarrann tú cocktail, déanfaidh na freastalaithe an alcól a shábháil go maith sa bharra. Sa sú níos lú vodca a dhoirteadh, agus sa chola níos lú fuisce.
- An alcól a chailleann tú díreach. Vodca - uisce, coincheap - tae, branda vodca - saor áitiúil.
- Má bhriseann tú gloine nó mug ort, caithfidh an tseoltóir a luach a aisíoc. Agus níl a fhios agat fiú go soláthraíonn na cuideachtaí dí go minic uirlisí le breisithe go hiomlán saor in aisce dá gcuid táirgí.
- Áireofar sa chuntas sa chuntas seirbhísí breise nach féidir a thuiscint agus cánacha nach bhfuil ann. Is minic a ghlacann eachtrannaigh airgead do cheol agus do sheirbhísí.
Ná lig tú féin a mheabhrú:
- Roghnaigh cuairt a thabhairt ar áiteanna glan agus dea-lit.
- Breithniú a dhéanamh go háirithe ar na bialanna ar an ealaín náisiúnta, mar gheall ar fhaisnéis na gcigirí trádála, na custaiméirí is minice.
- Sula ndéanann tú ordú, léigh an roghchlár agus cuirfidh tú aithne ar na radhairc. Ná bíodh aon leisce ort costais an áireamháin a ríomh roimh ré. Earraí airgid!
- Mura bhfuil tú sásta le haon rud ar bith, mar shampla, is cosúil go bhfuil an anraith ró-aigéadach, agus go bhfuil an steak diana, déan láithreach d'éilimh. Ná gearán a dhéanamh tar éis itheann gach duine - glaoigh ar an waiter láithreach.
- Má cheapann tú nach ndearna tú beoir nó deoch eile, ná deoch é, agus glaoigh ar an tseoltóir freisin. Tá sé de cheart agat éileamh a dhéanamh go ndéantar ceartacht na coda a thomhas i ngloine le beart.
- Agus an bille á íoc agat, seiceáil ón gclár airgid.
- Má tá amhras ort go bhfuil tú á meabhrú i mbialanna, ní raibh in aon tír - in iúl go calma don tseoltóir. Bí cinnte go leithscéal sé láithreach, agus déanfar an fhadhb a réiteach. Bí ar an troid, fiú má tá méid beag de dhíth ort. Déan seo i bprionsabal, ag déanamh cuspóirí níos mó agus profhlactic.
- Mura gcuireann an t-iarrthóir leithscéal air agus má fhágann sé an comhrá, glaoigh úinéir an bhialann. Gabhaidh sé le do ghearán go deimhin, mar a thaispeánfaidh tú féin fostaí mímhacánta dó, as a mbeidh sé sásta fáil réidh leis. Fulaingt daoine atá ag cuimhneamh go minic ó oibrithe faillíoch.
- Ná téigh ar ais go dtí go ndearnadh tú a mheabhrú uair amháin.